首儿干得慢,但很认真干着,他看到团圆拔了一些绿油油的苗,他也跟着拔,可这“草”太难拔了,扎得太深,而且杆也粗,他扎着马步,深吸口气,双手握着使劲才拔了出来,转头就看到团圆用恨不能杀了他的眼神看他。
“我手不疼。”首儿还以为团圆是心疼他呢。
团圆双手叉腰,刚要吼,看到爷爷转过头来,她笑眯眯甜甜地说,“爷爷,没事的,我说他。”
转回头,团圆就教育首儿,“你连草和玉米都分不清?你看清了,这是玉米,它底下的是草,不是叫你拔玉米,是拔草。”
首儿指着团圆拔的玉米苗,“那你拔的这个矮的呢。”
“这也是玉米,只留一棵长得最高的就行了,这些小的得拔掉,可你看看你,高的玉米拔了,留下这底下两颗小的,这得猴年马月才能长出玉米来?你就不会思考一下,干活哪有你这么干的!”团圆奶凶奶凶的。
首儿真是的,不会干也不问,一个人瞎干,这是她发现的早,不然她家玉米就遭殃了。
“我不知道。”首儿哪里知道是这样。他学的是锄强扶弱,他自然而然就把高的玉米拔了,留了底下孱弱的玉米苗,叫它好好生长。
“不知道也不问!”团圆还生首儿气。玉米长到这么高多不容易,结果叫首儿拔了。
“团圆,人家都认错了,你就别说了。”李秀才扛着锄头过来,把底下矮的玉米苗拔了,把首儿扒出的坑挖深了些,加了点土肥,叫团圆把那棵玉米放进坑里扶好,他往里填土。
首儿帮团圆一起扶着玉米,“爷爷,对不起,是我拔错了。”
李秀才摸摸首儿的头,借了人家瓢到地头的水沟里舀了点水给玉米浇上,就去了前面继续锄草,嘱咐团圆,“小姑娘家不能这么凶,好好跟首儿说嘛,谁都有个第一次。”
“爷爷,我知道了。”团圆嘟着嘴,转回头瞪着首儿,“你这个小少爷,跟我们格格不入的。你这样要是家里没钱了,村里分给你一块地,你就跟书上那个懒汉一样,能守着地被饿死。来,我教你怎么拔草。”
“我是没干过这个,不是懒。”首儿凑近团圆耳朵小声说,为自己正名。
“我知道,你好好学着。我就是觉着你这么大了,还分不清庄稼和草……哎呀,反正我是为你着急。”
首儿认真看着团圆收拾草,其实他唯一的错误就是拔了玉米,不过他看到团圆把一种草挑了出来,“这个不就是草吗?”这次首儿问了。
“这个叫苦菜,能清热降火,吃了对身体好。等我分你一点,你拿回家叫张奶奶给你做,不过你要有心理准备,它是苦的,我怕你受不了。”团圆自己呢,不太爱吃苦菜,不过在桃源村,在这个季节,家家户户都会挖苦菜吃。
苦菜要先焯水,再放进凉水里浸泡,去除它的苦味。在桃源村一般是用苦菜来做菜团子,把焯好的苦菜剁碎,加上玉米面和豆面,加点荤油,有肉的剁点肥肉更香,不用加水,直接用手攥成团,上锅蒸熟,这样做出来的苦菜苦味不重。
首儿点点头,跟在团圆身边收拾草,遇到苦菜他就放在一边,不能确认是不是苦菜的,他就问团圆,渐渐地,他就干的很好了,可偏偏有人非要横插一杠子,“有的人啊,油嘴滑舌的,连人家小少爷都叫她糊弄住了。”