说忙碌还真就忙碌起来，一点都不夸张。
一间屋子里已经摆满了药材，让元应将旁边的小称拿过来，就开始准备教他怎么配料包。
“仔细看，仔细听，不懂的就问，一定要将每一种的料包都要记得清清楚楚，千万不能将东西给搞错了。等以后我不在这里了，一切都要看你自己撑起来。我最多一年来一次。往后如果有新加的汤料配料，我会写信给你，看完记住后就将其销毁，决不能流露出去，没有经过我的允许不得教授他人，你可记住我的话了。”再开始配料包之前，乔曦对元应说了一通话，目的很简单，就是要让他时刻牢记自己什么该做，什么不该做。
“是，姑娘。”
“那好，现在我就教你，其实并不是很难，我们第一个要配的是北杏参地老鸭汤，它的配料有北杏两钱，党参六钱，熟地黄六钱，川贝母两钱，生姜两片。北杏又名苦杏仁，具有化痰、镇咳的功效，食用之前用烫水去衣，同时也能去掉些许苦味，再配上一只上好的老鸭，用文火煲上一个半时辰，这汤就成功了。党参性味甘平、质润，不燥不腻，功能健脾、益气生津，力能补脾养胃、润肺生津，滋胃阴而不湿，润肺而不犯寒凉。熟地黄性味甘微温、质柔润，功能滋肾阴而止消渴。与党参合用，健脾滋肾益精，精津之源足，则肺燥可愈。老鸭性味甘咸，功能益阴滋液。生姜辛温，可健胃去腥。夏天人容易上火，这汤最合适夏天的时候食用。这个可记住了？”乔曦将这味汤料所有的属性都解释了一遍，于是转过头询问元应，是否已经记住了。
“姑娘，大致的都已经记下了，能不能让我自己配一次。”记是大部分都记住了，但他觉得自己试着配一遍能够加强他的记忆里。
“当然可以。”这样最好不过了，通过自己动手反而能够更加的记得住，毕竟现在只有这一个汤，后续还有十一二个等着他呢，单单就只是看，不动手，东西多了只怕会混乱，单就这个汤里的配料其他的汤里也用得上，只是量多量少的区别。
得到了乔曦的允许，元应就开始自己着手配置，刚开始肯定是手忙脚乱的，量也有点出路，不过总体来说还是不错的。
“姑娘，是不是失败了。”看着自己配的料包和姑娘配的，这卖相相差甚远。
“不能说失败，只是乱了一些，量上面欠缺了一点，其实很简单的，按照顺序来配置就不会出现这个问题，北杏参地老鸭汤，北杏在第一个，那么参第二个，以此类推是不是就会顺利的多，也不会出现混乱的迹象。”乔曦耐着性子教他用怎样便捷的方式将料包配出来。
“对啊，小的怎么就没想到呢。”可不就是么，汤料的名称就已经告诉自己怎么配了，自己居然还在那里自己给自己增添麻烦，照着顺序下去不就一目了然，哪还会出现混乱的场面。
“不急慢慢来，在我离开之前你全部掌握就可以了。”东西比较多，要想一时间全部都记下也不是件容易的事，她没那么的苛刻，非得让他马上就记住，时间还是有的。
“是姑娘。我会努力的。”元应神色十分的严肃。
“那我将后面的九种汤料的配料逐一配一遍，你一个个记，记不住也没关系，随时都可以来问我。”一口气是没办法吃成一个大胖子的，做事还得一步一个脚印的来。
“恩。”
接下来的时间里，乔曦在一边配料，元应就在一边仔细的观看，时不时的还会呢喃一两句，总的来说，一天的成果还是可喜可贺的。
接下来的三天时间里，元应每天都是在这间房间里度过的，从不熟练到熟练，又不懂的，弄不清的地方，都会第一时间询问乔曦。
三天的时间里，元应也让乔曦刮目相看，是一个适合走这条路子的人，虽然还欠了那么点火候，却也达到了她的要求。
这三天，乔曦都会用元应配出来的汤料煲汤，让府里所有的人大呼好喝，让人流连忘返，每天动力的来源就是乔曦那一口美味的靓汤。
乔曦配的汤料，里面的用料有的比较贵，有的比较便宜，最主要她是考虑到来喝汤的人不一定家里都是宽裕的，也有一些平民老百姓。
她的靓汤不管是价格高的还是价格低廉的，唯一的宗旨就是起到良好的养生作用，只要有效果，又怎么可能不受欢迎呢。
见元应已经可以了，乔曦便决定提前开张了。
乔氏靓汤馆里，大伙已经摩拳擦掌的准备大干一场。
“容利你们几个一人带一个负责一排砂锅，各自做好自己的事，一个时辰之后，我们就正式开张。”汤馆的伙计也都已经招齐了，今天是他们第一天上工的日子，担心他们会手忙脚乱，故而每个人都配一个人，如此也能确保万一。
老汤昨天傍晚的时候就已经开始熬制，熬开后在灶里加了木炭才回去的。
木炭不像木柴容易一会儿就烧没，也没有安全隐瞒，不会引起火灾的发生，古代若是引发火灾，那不是一家倒霉，
而是接连一片，这里的房子大都是用木材搭建而成，故而古代防火非常的严厉。
“是，姑娘。”一行人异口同声。
在忙活了差不多一刻钟，距离靓汤馆开张就剩一会儿的时间了。
大门口两边挂着长长的鞭炮，看着就非常的喜庆，除了看管砂锅的人员之外，其他的人将所有的桌子椅子重新擦了一遍，再一一规整一番。
乔曦和元应则用小碗盛出一碗碗的汤，等着待会儿招待客人食用。
一切工作准备就绪后，乔曦这才走到大门，指挥着君离宸将鞭炮点燃。
随着鞭炮噼里啪啦的响声，乔氏靓汤馆正式开张。
现在由于是大早上的关系，大街上的人还没多起来，但也有不少被鞭炮声吸引过来的人。
“这是什么铺子啊？”有人发出了疑问。
“我不清楚，我也是才刚过来没多久，不过看这情形应该是今天开张。”
“唉，你们有没有闻到一股子香味，实在是太香了。”
“怎么没闻到，也不知道卖的是什么，怎么就那么香呢。口水都要掉下来了。”
“你这个馋嘴的，想吃就进去看看呗，说不定是什么好东西呢。”男子身边的朋友捅了他一肘子，没什么爱好，就喜欢吃，一闻到香气就走不动路。
“走过路过不要错过啊，今个我们乔氏靓汤馆开张的第一天，欢迎各位前来品尝。我们这铺子就卖汤，各式各样的汤，尝一尝看一看，绝对不虚此行。”
“你是这铺子的掌柜？这汤真这么好？”
“我们家的汤喝了对身体有好处，天气渐渐的凉了，喝些温补的汤暖暖身子，冬天里不怕冷。”
“喝个汤而已，还有这讲究？吹得吧！”
“是不是吹的，您喝过就知道了，我们的汤里可是加了很多的药材，这可是南河城独一份。堂吃带走，都可以，不过带走的话需要付押金，下回过来记得将罐子还回来，押金照退。”
“哎呦，放了药材的，那这汤我还真要好好的尝一尝。”说完，大步走进了汤馆。
“今日进店消费的客人一律半价，这个机会以后还有三天，三天后恢复原价。”
半价啊，这个价格使得原本就心动的人不再犹豫，纷纷挪步进了汤馆。
但也有不敢轻易尝试的，免得进去了丢人。还是先问清楚后在行动也是可以的。“掌柜的，你们的汤怎么个卖法呀？”
元应这会儿对姑娘的先见之明刮目相看，难怪会定出这么低的价格，这是全方位都考虑到了，既能满足富庶的人，也同时能够让普通人也可以尝试一下。
“我们这的汤价格都是不等的，像是用鸡炖出来的汤，一罐卖三十文，再便宜的不过五六文。”一只鸡加上辅料的成本大约在五十文上下，鸡汤可以熬制一大锅，绝对超级赚钱。