“这是我们的酒窖,请小心脚下的门槛。”约翰逊好意提醒道。
王蜀楠认真观察了一下,发现这个酒窖建在一条隧道内,隧道宽约6米,长度无法判断,顶部是半圆形的穹顶,穹顶上坑坑洼洼,墙皮斑驳不齐。穹顶的中线处垂着一排吊灯。每顶吊灯都是由三根铁链固定在一个大铁环上,而铁环的一圈则安装了12盏小灯。
隧道两边各摆放着一列超大木制酒桶,每个酒桶上都贴着酿造的红酒类型以及酿造中的注意事项。而注意事项下还有一个小水龙头。所有酒桶的下方都前后垫着两个“工”字型的木制撑子,使酒桶最下沿距离地面保持30厘米的高度。个别酒桶的旁边还立着一根长木梯,不知道是做什么用的。
王蜀楠之前从未到过酿酒的地方,看什么都新奇,她跟在约翰逊的身后,缓缓朝隧道的尽头走去。
走了约有30米后,出现在隧道两侧的不再是超大木制酒桶,而是1米高的普通木制酒桶,看起来比刚才的超大酒桶小了几号。
王蜀楠看着看着就忘了走,约翰逊却没有催她,只是安静又慈祥地望着她,心里充满了感伤。
隧道的尽头有几扇门,约翰逊打开其中一扇后直接穿了过去。
当王蜀楠跟着约翰逊也走进门后,出现在她面前的是一面高约6米的酒墙。
所谓酒墙,就是整面墙从上到下全都布满了放置红酒的木架。
“这是?”王蜀楠有些傻眼。
“这些是我们酒庄的镇庄之宝。”约翰逊笑呵呵地说道,“都是最好年份的葡萄酒。”
王蜀楠对红酒一窍不通,客气地奉承了几句后,流露出想要马上离开的意思。
约翰逊也没强求,从角落里的一个木箱中挑出一个绿肚玻璃瓶递给王蜀楠。
“这是什么?”王蜀楠没伸手,她并不打算接受对方的赠予。
“这是去年巴登符腾堡州(注:德国南部一个州)出的一款酒,是用白皮诺和灰皮诺(注:两种酿葡萄酒的常用葡萄)酿的,口味清淡,度数也不高,很适合你这个年龄的女生。”约翰逊第二次示意王蜀楠把酒瓶接过去。
他并不打算真送王蜀楠什么废酒,那只是他的说辞。
“我不懂葡萄酒,就不暴殄天物了。”王蜀楠婉拒道,“再次感谢伯爵夫人和您的好意。”
“实不相瞒,”约翰逊见对方始终不愿接受,无可奈何地把酒瓶放到一旁的酒桶上,“我其实是有事相求。”
“如果您指的是伯爵夫人的病,恐怕我无能为力。但我不是对我的技术没信心,而是她排斥接受不同的治疗方法。您知道,如果一个人不能清空自己的杯子,那她是无法重新给杯子里倒入其他饮料的。”
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