第59章 栗子燕麦牛乳(1 / 2)

一日三餐 多梨 4174 字 2022-04-14

    天气降温, 温崇月穿了件圆领黑色上衣,夏皎依靠过去,嗅到他身上好闻的淡淡植物香。她说:“难道我又要开始喝果醋防止感冒了?”

    “算了, ”温崇月并不赞同,敲了敲她额头, 重新扶正平板,“看来还是得从饮食上下功夫。”

    夏皎含糊不清地嗯了一声。

    维生素药片当然能够起到为身体补充元素的功能,只是要遵循医嘱, 不能乱吃乱补。温崇月也知道夏皎的脾气,她不太爱吃药。更何况, 和长时间吃药比起来, 当然是平日饮食营养均衡更好。

    夏皎困到去卧室中睡觉的时候,温崇月关掉灯, 又想了几道菜。

    秋天的苏州, 当季的水果和水生蔬菜种类繁多。

    东山和三山岛、西山岛上的新鲜水果也开始陆续上市。如今正当时令的是橘子, 无论寺庙还是森林公园中,皆被橘子树所包围。还有板栗、石榴、柚子、柿子……黛瓦白墙,一棵硕果累累的柿子树, 引得不少人驻足拍照。

    大大小小古镇上, 基本处处可见水乡婆婆卖菱角, 卖莲藕。现在水红菱快要下市了, 一年就吃一季,过了就等下一年,水红菱长得很好看、特别, 如果市场上常见的那种菱角像端庄的大家闺秀, 那水红菱就像娇俏可爱的小家碧玉、俏皮小姐。不仅好看, 味道也特别, 生吃脆生生,煮熟了软糯回甘,鲜嫩粘糯。

    夏皎最爱生吃,清香中略带一点甜味,不过考虑到寄生虫问题,温崇月买来后,多半是做熟了再吃。

    水红菱吃法也不少,最简单的办法就是用水煮,熟了直接吃,或者剥开,放在油锅里翻炒一下,油不能放太多,稍稍一些,单炒一个也行,和肉丝一块儿炒更香。

    一场秋雨,温度下降,该吃板栗了。

    板栗破开,冷水煮五分钟,半剥开壳子,刷一层黏黏的蜂蜜水,放空气炸锅中烤,夏皎守着空气炸锅一直守到栗子的香气散开。

    温崇月买的栗子多,除了晚饭吃外,一些给夏皎做蜂蜜烤栗子,当磨牙的小零食。剩下的一些,拿熟栗子、芋头和燕麦、牛奶一块儿炖栗子燕麦牛乳喝。

    今天需要和海外同事开视频会议,因此在将栗子都准备好后,他换上衬衫西裤去了书房,嘱托妻子等会儿别忘记喝。

    刚刚来了五十个无绳跳绳的夏皎认真点头。

    会议持续的时间不算太长,从晚上九点开始,到十点十分结束,唯独中间出了一点小意外,同时参与视频会议的宋萧,视频背景中她的外婆推着轮椅过来,送小零食,让海外同事的发言暂时停了一段时间。不过,在意识到开视频会议后,外婆很快离开了。

    海外同事下线后,苏州这边的同事又沟通、核实了部分细节。会议彻底结束后,温崇月刚关掉摄像头,他的公司内部账号就收到一条消息。

    来源于宋萧。

    宋萧:「总监,外婆和我夸了一晚上您的妻子」

    宋萧:「忘记说了,祝你们结婚愉快,百年好合」

    她还发了一个大大的笑脸。

    温崇月客气地回:「谢谢」

    回复完之后,他的手机叮地响了一声。

    是相隔一墙的夏皎发来消息。

    小皎皎:「会议结束了吗?快点出来吃栗子啦,栗子燕麦牛乳也好好喝」

    温崇月拿起手机,笑了下,摘掉眼镜,走出去。

    板栗不仅适合做甜品,做菜也是一绝。一道板栗炖鸡,汤汁粘稠,快出锅的时候洒上一层小小的青红椒;直接烧排骨、烧鸡翅也合适,香糯可口。

    倘若不想再吃栗子炖肉,次日想喝点栗子汤的话,就加山药炖排骨,不想吃肉,就煲斋汤——今年的新鲜甜玉米,粉糯的藕,红枣、腰果,板栗,一块儿大火煮开,再用小火慢慢地炖,出锅前半小时,洒上从云南带回来的虫草花。

    不用担心没有肉就煲不出来好汤,坚果本身自带一层油脂,经过长时间的炖煮慢慢地溢出来,融到汤汤水水里。食材的本味都被炖出来,又香又暖,微微清甜,更不用担心嘌呤问题。

    这道汤饮口味清淡,健脾养胃,适合淡口的人吃。

    夏皎吃掉了大部分腰果。

    经过长时间炖煮后的腰果尝起来有点点像莲子,不过口感更细腻,更滑顺。

    斋汤斋饭,大多都是讲究吃食物本身的味道。

    天然,无负担。

    夏皎捧着碗,若有所思:“我好像发现了广东煲汤的精髓。”

    温崇月对她的话题很感兴趣:“什么?”

    夏皎说:“先处理材料,再飞水下料,一锅炖,出锅撒盐,直接喝。”

    温崇月叹气:“下次去广东不要说这种话,我担心他们把你也下锅一块儿煲。”

    “没事,”夏皎说,“我又不是福建人,他们不会吃我的。”

    她小气,只给温崇月吃。

    秋日重,天平山浸染枫叶红,漫山尽野,人流如织。周末里赏红枫的多是本地人,偶尔也会有附近城市的人驾车前行,慕名而来,毕竟天平山是中国四大赏枫点之一。

    不单单是天平山,苏州城中处处秋意浓,虎丘、西园寺、文庙,银杏金黄,灿若流金。道前街落满银杏叶,西山村落金叶如雨,整个苏州都要落在这一金色梦乡中。

    夏皎的长裙外的外套换成针织衫、又换成长风衣,早晚天气凉,偶尔也会穿大衣出门。虽然有句古话叫“春捂秋冻”,但感冒初好的夏皎得到了丈夫难得的严格要求,必须要带一件厚衣服出门,以备不时之需。

    她们深秋的第一次团建,安排了户外徒步。

    在大多数人眼中,苏州城是素雅清淡的,但秋天的苏州会被枫叶和印象抹上浓墨重彩的一笔,明丽如画。

    一开始的团建计划是天平山,不过在进行内部表决的时候,发现已经有几个人去过了,这才改了地点,要徒步灵白线。

    苏州的山不高也不多,秀气中也不乏嶙峋怪石、险峻山路。灵岩山并不高,夏皎和温崇月来过一次,这里离木渎很近,她还想着木渎那香喷喷的枣泥麻饼,思考着要不要下周再和温崇月去一趟。

    在户外爱好者的眼中,这一条从灵岩山起始、经过天平寺、大焦山顶、杈枪岭、目标终点白马涧的徒步线只能算得上入门级,适合那些平时没怎么运动,现在想出来体验体验新鲜感、刺激感的人。

    不然,就灵岩山那个修的像小区漫步的山道,适合老年人散步,对他们这些年轻人来说,的确有些不够味。

    出发前的装备都是温崇月这个资深户外运动爱好者准备的,可以补充盐分的甘草榄,装一小包,咸柠檬也一小包,应急用的能量饮料一小罐,巧克力能量棒,盐汽水,矿泉水……不行,太重了,皎皎是和同事一块儿团建徒步,不是负重跑,不能带太重的东西。

    温崇月斟酌着,将最重的能量饮料取出来,又拿走一瓶矿泉水,不忘嘱托夏皎:“我给你带两瓶盐汽水,你喝完一瓶后,路上要是遇到卖水的,就买一瓶补充上。别等到渴了才想起来买水,你们一路上不一定能遇到卖水的——明白吗?”

    夏皎点头。

    桌子上摆了一大堆东西,夏皎的户外双肩包容量有限,她看着温崇月专注挑挑拣拣,想让她把东西全都带上,又担心重量太大……

    温崇月给她收拾了半天,叹气:“干脆你把我也带过去吧。”

    夏皎双手合拢,放在胸前,坚定交叉:“不可以。”

    不过温崇月这样给她收拾东西的模样很好玩,夏皎小时候的学校没组织过什么春游秋游。初中倒是有踏青的活动,不过爸爸妈妈忙,基本上都是给她点钱,再让她去店里挑一些卖相不怎么好的水果带上。

    夏皎下巴搁在手背上,看着温崇月拉上双肩包拉链,从背后扑过去,抱住他。