李桂花观察了好几天,团圆家常菜的生意每天都很好,赚的肯定比卖炭烤豆腐多多了。
“杏黄,咱也开家馆子吧,就开在团圆家常菜的对面,跟她打擂。我仔细想过了,咱们以前开馆子没人去,是地方没选好,还有就是咱们把镇上人看的太高贵了,其实他们不爱吃好东西,就喜欢吃猪食。”这就是李桂花的想法。
李杏黄也是这么认为的,团圆家常菜就那么回事,是个女人就能做。
说干就干,团圆家常菜对面正好有间二层小楼出租,李杏黄连价都没讲,就租了下来,又跟她娘找到个算命的,叫算命的给馆子起个能生意兴隆的名字。
“先生,我叫李桂花,我闺女叫李杏黄,后头三个字我们想好了,就叫家常菜,你看给起个什么名好?”李桂花眨巴着眼问。
算命的瞎了一只眼,拿着几个铜钱往桌上一扔,一个一个用手摸,说用两人的名字来做馆子名就不错。
“那叫杏黄家常菜。”团圆的馆子叫团圆家常菜,她的就叫杏黄家常菜,她要正儿八经赢过团圆。
李桂花不肯,“杏黄,还有娘呢,不能光用你一个人的名,叫桂黄家常菜。”
“娘,太难听了,叫黄桂家常菜。”
“桂黄!”
“黄桂!”
母女俩吵起来了,都想自己的名字在前头,算命的把好的那只眼睛闭上,一副仙风道骨的样子,“杏花家常菜,叫这个名,准生意兴隆。”
就这样,李杏黄开的馆子叫“杏花家常菜”,不久就在团圆家常菜对面开张了,李桂花负责做菜,李杏黄拉客,还学着团圆家常菜推出了活动。
馆子里,李杏黄每天会唱小曲,点两道菜呢,她亲自给倒茶,还可以摸她的小手,每天消费最多的,能和她单独聊一下“人生”,而且馆子里的菜,也是野菜和粗粮,价格还比团圆家常菜便宜。
一连两天,团圆的馆子里食客少了一半还多。
“团圆,要不咱也降价?”总不能眼睁睁看着食客越来越少,什么也不做,但除了降价这条,剩下那两条,摸小手和聊人生,李青梅认为坚决不能干。
对于降价,团圆不同意,那是下下策,应该有更好的办法,“姑,咱们不能降价,本来咱们的菜就量大实惠,再降就赚不到钱了。”
杏花家常菜是在赔本赚吆喝,坚持不了多久的,就是想逼着团圆家常菜关门。
“不降价,那你说咋办,就这么看着生意冷清下去?你说那些人是去对面吃菜,还是吃人的!”李青梅鄙夷地说。
李杏黄天天打扮的花枝招展,来拉客,对比糙汉子的二壮,男人肯定会选那边,而且她推出的活动,男人都喜欢。
“姑,价格不能降,但咱们不会坐以待毙,她唱曲咱们可以来点别的活动。”叫团圆选,抛开菜的因素不谈,一个馆子只能吃菜,一个馆子吃菜的时候还能听曲,她也会选择第二个馆子。
“别的,耍菜刀呀?”李青梅没好气地说,把团圆几个人都逗乐了。
李青梅这个人遇到点事,就会先想到最糟的情况,就像馆子的生意,才两天不好,在她眼里就跟天要塌下来一样。
“姑,你别这么紧绷着,咱们的馆子只要开着门,对面的馆子就难受。”团圆拉着姑攥的紧紧的手,叫她放松。
有些事开头惊艳,但也只是开头,你根本不用怕它。
就如团圆说的一样,虽然馆子人多,但李杏黄和李桂花娘俩一点高兴不起来。