团圆在山羊肉表面抹上番茄酱，放进称得上巨大的平底锅里，加入奶油和一点的花生油开始煎。
“团圆，刚才那个是奶油？”李青梅见过的东西真不少，不然她刚才就不会那么批评团圆。
山羊肉一面煎的上色，翻个面继续煎，之后就加水，盖上锅盖炖，团圆这才回答姑，“姑，你知道奶油，你吃过？”
听严明安说的，感觉吃过奶油的人应该不多，难道她姑吃过？
李青梅摇摇头，她没吃过，是听她娘讲过，她之所以在团圆缝山羊肉的时候变了态度，是因为她吃过她娘做的一样吃食，叫鸡蛋灌饼，就是把鸡蛋灌入饼里，跟把饭装进山羊肉里是异曲同工。
“姑，你说说奶是个什么样的人？”团圆对奶奶挺好奇的，因为直到现在，爷爷也没忘记奶奶。
在李青梅心里，她娘是个有故事的女人，简单的菜，在她娘手里能做出许多花样，而且娘对她和哥都特别好，跟爹的感情也特别好。李青梅觉着团圆最像娘的一点，就是对做饭的热忱劲。
说完了奶奶的事，这道历经了种种置疑，差点就难产的菜终于做好了，人到齐，端上桌，团圆用刀从肉的那面划开，肉香四溢，简直是肉香绕梁，三日不绝。
“团圆，这菜叫啥名？”秤砣鼻子吸着，手上扇着，李大花骂他没出息，拧着他耳朵叫他坐下。
今天人多，除了团圆家三个人，自己家四个人，还有严明安和他娘呢，秤砣这样叫人笑话。
“羊囊饭。”团圆此刻特别有成就感，这就好比江面上飘着一叶小舟，上头就一个干瘦的老头，实在是没看头，可你到了近前看，就会看到船上有两只鸬鹚，一只猫，还有两桶活蹦乱跳的鱼，很是热闹。
团圆刚说完名字，秤砣就不客气地自己挖饭割肉，看到一桌子人都看他，秤砣脸一点不红，“看啥，我这是给我兄弟拿的。”
碗转了个弯，秤砣肉疼地放到严明安面前，“兄弟，快吃吧，他们以为我是自己等不及要吃，你说我是那样的人嘛。”
“我们不看你，你就是。”团圆毫不留情地揭穿秤砣，秤砣的手现在还在碗上，没舍得放开呢。
严明安干脆把碗放到秤砣手上，叫他两手端着，秤砣刚要感动，就看严明安把团圆刚盛好的一盘拿到自己面前，他撇撇嘴，他这位好兄弟对团圆的心思，连他都看出来了，也就团圆还在成天说两个人是朋友。
接下来九个人都不说话，品尝着羊囊饭。这羊囊饭别管是里头的饭，还是外面的山羊肉，都有滋有味，味道融合的特别妙，九个人吃的是停不下来。特别是秤砣，连骨头都嚼了，把里头的味道吮个干净，吐了嘴里的骨头渣，秤砣拍着严明安肩膀，“兄弟，你有空多回来几趟，我好跟着你多享点口福。”
团圆夹起一筷子米饭就塞进了秤砣嘴里，凶巴巴说，“秤砣，你这话什么意思，平时你想吃什么，我都给你做，你别拿出那副可怜样来。”
秤砣咽下嘴里的饭，又去夹团圆碗里的羊囊饭，“你可得了吧，你给我吃的，除了猪肉就是猪肉，可没给我做羊囊饭，连火盆我都没捞到吃一回。”
秤砣意见大着呢，自己跟严明安的待遇比，严明安坐的是雅间，他坐的是大堂，还得自己带凳子那种，团圆对他比对严明安差远了。
“那是你自己每次都要求吃猪肉。你要想吃啊，也行，你也出远门，不然少发牢骚。”团圆把自己的盘子捂住，不叫秤砣再抢她的吃。