“再坚持一会。”团圆攥着小拳头给自己鼓劲,继续擀椒盐,不知过了多久,终于把花椒擀得细细的像红色的砂砾一样,才停下,她用手沾了一点放进嘴里尝,又香又麻,就是有点咸。
“反正是蘸着吃,那样应该就不咸了。”团圆自言自语。
对于第一次做椒盐做成这样,团圆是很满意的,她找了一个碗把椒盐装起来。
“团圆,你应该找个密封的容器来装,不然椒盐暴露在空气里,很容易受潮,你辛辛苦苦做的椒盐,味道就会受影响。”滚滚提醒道。
“这样啊,那我留出一点,其他的放进小罐子里。滚滚,椒盐怕受潮,跟油炸的东西放的时间长了,变得不酥脆一个道理?”团圆问。
“是的,团圆,每种东西都有适合的土壤,就像鱼儿离不开水,瓜儿离不开秧,不过你其实不用这么麻烦的……”滚滚话没说完,叫团圆打断了。
团圆知道滚滚要说可以放进空间保存。空间是个宝,种什么都长得好,晒什么都能晒好,可团圆是生活在外面这个世界的,她想学会的是在这个世界的生存办法。
“滚滚,我还是装在罐子里吧。”团圆打定了主意,这回不依靠空间。
把椒盐装进罐子里盖严实,见爷爷睡醒了,团圆就端着碗里的椒盐放在炕边,“爷爷,你尝尝我们的劳动成果,我觉着不赖,虽然还有需要改进的地方。”
团圆把一个冷的煮土豆掰开,“爷爷,用土豆蘸着椒盐吃,这样就不齁了。”
“你啊,倒是考虑得周到。”李秀才拿过一半土豆,蘸了点椒盐吃起来。
团圆一眼不眨地盯着爷爷脸上的表情,想看爷爷的反应,可直到李秀才咽下去,团圆也没看出爷爷的反应是好吃还是不好吃。
“爷爷,你倒是给我点反应啊!”团圆嚷,她觉着有了椒盐,土豆的口感提升了不少,应该眉开眼笑。
要求真是多,李秀才点点头,说出一句,“嗯,不错,比单独吃土豆好吃多了。”
团圆这才满意,用土豆蘸着椒盐放进嘴里,“哇啊”眯着眼睛晃脑袋,“爷爷,岂止是不错,是真好吃啊,比七丫给的烧土豆都香。爷爷,有了椒盐,天天吃煮土豆,我也不觉着单调了。”
“天天吃,还是一种味道,时间长了跟煮土豆不是一样乏味单调?”李秀才可不觉着有了椒盐,顿顿吃煮土豆,团圆能受得了。
团圆:“……”
对啊,过犹不及的。