“对。”
蒋成文说道:“这首歌只有用方言才能唱的出那种感觉来。”
丁亮却是居然有些荒谬。
在他的自主印象之中,很多方言歌曲都是庸俗不堪的,其实有这种想法也不意外,这个时候的环境之下,网络上许多的方言歌曲都是沾了些不好的。
但丁亮却也没有这么快下判断,说道:“你等我再看看。”
他继续一字一句的看了下去。
他顺着歌词再结合谱子嘀咕了起来,倒是挺顺口,而且开头的时候还让他感到有些好笑。
但当他越看下去,却越是觉得心里越发不舒坦起来。
丁亮张了张口,看着蒋成文道:“你确定,就是这两首吗?”
蒋成文点头道:“我确定。”
丁亮深吸了一口气,说道:“说句实在话,我没看起这两首歌。”
他的话说的很直。
蒋成文说道:“你要是觉得不行,我也可以给你换,但是是两首换一首。”
丁亮思索了一下,却是犹豫了起来。
他觉得蒋成文不至于坑他,但涉及交易这些事的时候还少带点私人情绪为好。
可不知道怎么的,面前面色平静的蒋成文却给了他一种莫由来的自信,就好像是如果自己如歌真的换了,一定还会惦记着这两首,会后悔。
“我该不该信你一次呢?”丁亮看向蒋成文,似乎在询问一个答案。
蒋成文说道:“你要觉得不行,我在再给你写一首就是了。”
他另一个文件夹里多的是热歌。
“那这两首呢?”
“卖给别人呗。”
“喂喂,你这话说的,卖给我不行吗?”
“你不知道鱼与熊掌不可兼得吗。”
在蒋成文看来,抄歌就已经有点丧良心了,如果一首歌还要被这样质疑,甚至舍弃的话,那倒不如换一个合适的人。
“你小子。”
丁亮无奈一笑,但那笑容却是忽然的淡了下去,他嘀咕道:“但你越是这样,我就越想赌。”
他眼中流露出一抹赌狗特有的神色,仿佛是一种刺激,在影响着他的神经与判断。
“回头发我。”
丁亮说道:“我现在也期待起这两首歌了,我倒是想看看,你是哪里来的这样的自信,一首方言歌,到底又能有多大的市场。”
蒋成文说道:“北方女王你可以扔给别人,但这首《瞎子》一定要钱阿难来唱。”
“我明白了。”丁亮点头道。
蒋成文点了点头。
丁亮却是话音一转,说道:“话说回来,你那个【n】的文件夹里装的是什么东西?”
“废稿。”蒋成文说道。
丁亮却是有些不太信,说道:“你留着些废稿干什么。”
蒋成文说道:“写歌也是要灵感的,留着废稿总是有点用处的。”
“能看看不?”
“不能。”
丁亮切了一声,说道:“小气。”
他也你没再多问,等蒋成文把谱子跟歌词发给他之后他就自个琢磨去了。
而蒋成文只是坐在院子里摆弄起了手机。
他打开了那个【n】的文件夹。
里面清一色的都是还没发行的歌曲,有的申请了版权,有的则是还闲置着,这些歌,都是蒋成文日以继日回忆起来的歌,再凭借着自己的记忆谱的曲。
说白了也是抄。
只是抄的有点费力而已。
蒋成文关掉了手机,回头看了一眼,见韩静和段方正在后院,于是便迈步朝着后院走去。
还没走近就听到段方的声音。
“粮食的话呢,就要把粮食浸泡一天左右,让粮食吸收足够的水分,把粮食煮熟或者蒸熟。无论是煮还是蒸,都要把粮食彻底的熟化。”
“水果的话呢,就是要把水果洗净、去皮,捣碎成浆状。水果不需要煮熟或者蒸熟,都是特殊的水果需要用温水浸泡以便去除果皮的涩味,比如柿子,浸泡去除涩味的时间大概也是一天左右。”
韩静似懂非懂的点了点头,说道:“可是火候还有酒曲的比例呢?”
“市面上的酒曲比列通常为千分之五到千分之十左右,操作的酒源酒曲用量是千分之六,至于说火候,这里面讲究倒是不少,有些专业的是用温度计,但是熟悉了之后其实用手感觉一下就能知道到底要用多大的火了。”
段方一边解释,一边搅动桶里的酒曲与粮食。
蒋成文走上前来,闻道那一股酒曲还有粮食的香甜味,不禁说道:“这味道真让人馋。”
韩静听到这话也不由得吧唧了一下嘴,说道:“是啊,这玩意闻着甜甜的,就是酿出来的有点不太好喝。”
段方笑着说道:“甜米酒说不定适合你。”
蒋成文看向段方道:“老板你这手法应该更偏向于现代吧。”
段方点头道:“对,酿制基酒的话,其实这种法子很不错,但是如果想要更好的韵味的话,古方酿酒更合适一些,但总的过程是没差的。”
“说到这了,正好可以给你们尝尝我之前酿的米酒。”
甜米酒又称为醪糟。
可以说是酒,但更多的则是把这当做是一种小吃,就好像是街边卖的冰粉凉虾之类的,再古时候,官道上也总是会有醪糟的贩子,喝一碗不仅香甜,而且也暖身。
之后段方拿出了酒来。
蒋成文和韩静一人喝了一小碗。
韩静说道:“米酒我之前也吃过,但是感觉老板你这个更甜一些,可以再来一碗吗?”
“你可少吃点,米酒也是会醉人的。”蒋成文说道。
韩静骇了一声,说道:“又不是在外面。”
段方说道:“说到底也能算是酒,最好还是少喝一点,你是这会还没起劲儿,一会就知道了。”
老板这话说的一点不错。
喝了一小碗的韩静慢慢的脸色就有点发红了,脑袋也感到到了有些许昏沉。
她深吸了一口气,说道:“这酒劲来的好慢。”
要不是蒋成文拦着她没喝,估计刚才这么一小会她就能吃下三四碗,到时候酒劲一起来,估计得倒在这里。
蒋成文笑道:“喜欢喝的话回头让老板寄一点回去。”
“可以啊。”
段方说道:“之前不是说好的吗,你帮我推荐房客,我送你一罐,回头给我留个地址。”
蒋成文倒也不客气,点头笑道:“那感情好。”
段方笑了笑,接着问道:“话说回来,后天你们就该退房了,是打算回去了还是再玩两天?”
蒋成文听到这话也不免思索了起来。
说实在的,他是没计划的。