“是这样滴，宋老三这家伙，嗜酒如命，除了喝酒之外的唯一的爱好便是酿酒了，偏偏酒又是整个天香酿得最好的，那天听了你的一番谬论，居然大是欣赏，引为酒国知己，天天念叨着要想再见你一面，于是老夫便成人之美呵呵呵，顺便赌了三坛好酒，实在是酒国一段佳话。”中年人搓着手，脸上神情根本没有尴尬或者不好意思，满脸的阴谋得逞的样子。
君莫邪一阵无语，自己自从来到这个世界，向来都是自己占便宜，利用别人。今天居然干脆利落的被人利用了一顿，居然之前一点蛛丝马迹也没看出来，这还是酒国的一段佳话，别埋汰人了……
奇耻大辱啊！君三少有些怒发冲冠的感觉，此仇不可不报！你个“老夫”，等一会少爷好好的招呼你，让你知道花儿为什么这样红！
问题怎么报捏？！
一个又瘦又小的老头儿佝偻着身子三步并作两步的出来，哈哈大笑，道：“果然是贵客，贵客；我说怎么听着喜鹊叫，原来竟有两位贵客一同上门。这位公子，上次缘悭一面，诚为憾事，今日终有机会相见，请，请，快快请进。”说是两位贵客，但自己的话中却已经将那中年人过滤掉了，连让一让的意思也欠奉……
中年人也不知道是脸皮厚，还是真个不以为忤，自顾自的走了进去。至于他那两名护卫，一到这小店，便消失了踪影，想必是隐在了暗处。
君莫邪心中一怔，这个老头出来的瞬间，便已经给了他一种很熟悉的感觉。再看身形面貌却分明是从来没有见过，不由心中奇怪，一笑进入酒店，心中却是暗暗的留心起来。
“那天听到公子高论，曾言道：‘真正的喝酒，喝的乃是心情，乃是意境，并不是说将酒灌进了肚子了人就算是喝了酒，那只能说是糟践粮食。’这句话，可是深得我心啊。”
宋老三一边殷勤的斟茶待客，一边喋喋不休：“老夫酿酒数十年，于酿酒之道，常自夸天下无人能够居我之左，但半生蝇营狗苟，却尽是被俗人如此糟践了。现在思之，实在是可叹可悲。”
“不错，实在是糟践粮食，便是今日在下仍是这般说法。”君莫邪哼了两声，看着正不拿自己当外人自己动手搬出酒坛来的中年人，意有所指。
“哈哈，但，依公子之见，如何才不算是糟践粮食？”宋老三一副虚心的样子，一双浑浊的老眼也泛起亮光来。
“酒是什么？”君莫邪反问一句。“世人爱酒，初衷为的是什么？喜欢酒的那一点？”
“酒是什么？”宋老三问了一句自己，竟然有些惘然。自己号称是酿酒酿了一辈子，可酒，究竟是什么？这一句话，竟然把自己问倒了。若说酒只是一种饮品……未免太也委屈了酒。但除此之外，又是什么呢？
“酒，就是心情！”君莫邪加重了语气：“所以喝酒，其实就是喝心情！心情好，做事很顺心，喝点酒庆功，就叫做庆功酒；心情烦闷，借酒消愁，就叫扫愁酒；好友来访，知己相对，是为知音酒；好友送行，黯然神伤，乃是送别酒；战场厮杀，将士痛饮，是为烈血酒，杀敌酒，壮行酒！”
“酒中滋味，尚在其次；临喝酒之前的心情，才是酒中真滋味。”君莫邪倒了一杯，一饮而尽，神情寥落，道：“孤身远在异国他乡，飘零不定，此时喝酒，乃是思乡酒！独在异乡为异客，举杯消愁愁更愁！”
“好诗、好诗！高论、高论！公子果真是大才！”那中年人与宋老三早已被他这段话所吸引，各自怔怔沉思了一会，宋老三才如梦初醒，连连赞叹。
“高论？何谓高论？！”君莫邪冷笑一声：“酒中有人品，上下三等人！我所言以上种种，是真正的喝酒，尽都是随心而行，因诸般不同心境，借助美酒品出人生百味！这便是酒中上等人！上等人喝酒，一万个人就能喝出一万零一种滋味，盖因心境不同也！”
“酒中没有贫贱富贵，酒中不分乞丐高官，懂得喝酒，懂得以本心喝酒，就是酒中达人。若不能随自己心情饮酒，甚至喝酒之前，还需要考验赏酒、品酒的学问，最后才是品尝美酒的滋味，呵呵，这根本就是文人的游戏，跟真正的酒中之道根本就是本末倒置，滑天下之大稽！”
“所以说到为品酒、鉴酒而饮酒，甚至行酒令，借酒斗胸中所学，则为次一等，但如此饮酒，虽然未如真正的喝酒，却多了一股雅致之故，虽不算糟蹋了酒之名，但也只好很勉强地列为酒国中人！却是带了一个‘伪’字，所以不算酒中真君子！”君莫邪慨言道。
那中年人、宋老三目绽奇光，有心开口说什么，却又强自忍住，耐心听着君大少爷还有何下文。不过两人却是心中暗笑，这少年这句话，其中“真、伪”二字甚为明显，几乎便等于说，那些酸溜溜的文人，都是“伪君子”！话中影射之意，是人便听得出来。
君莫邪斜着眼，狂放之态尽显，又道：“除以上两者之外，再次一品的却多是流于俗套，无论青楼风月买醉、酒馆交际饮酒，又或者是豪宅朋友论交，商业政坛酒桌较量，其中勾心斗角，累人累己，当为最次一等，为酒中下等人！至于以酒阴谋害人，心怀叵测之辈，乃是糟蹋了酒，更不配让我一论！！”