夏蝉点头,道:“那个纱网挡一挡,别落了灰啥的。”
如月应声,端着盘子便走了出去。
夏蝉揭开锅盖,拿着长长木柄的大勺子在锅里的汤中搅和着,汤水煮的滚开,肉丸子像是鼓起了圆圆的脸颊一样,鼓鼓的十分可爱,夏蝉捞了一个出来,拿着筷子戳了戳,看见里面的芯都已经熟透了,这才道:“妞儿,关火吧,这丸子都熟了。”
夏妞儿点头,没再往灶膛里添柴,夏蝉拿了一盆大汤盆来,将锅里的丸子都捞了起来,在锅沿边沥干了汤水,才盛到了汤盆里去。
这煮了一大锅呢,足足装满了汤盆,才算是彻底的装完了。
如月进了屋,便跟夏蝉一起将一大盆的肉丸子给端去了隔间的橱里,这橱是让王青山做大门的时候顺便给做的饭橱,夏蝉自己设计的,有好几层呢,平时就专门用来装一些吃不了的饭什么的。
而且边上有一层布帘,可以挡住灰尘。
夏蝉放了进去,然后取了一个盘子来,装了一小盘出来,准备中午的时候吃。
收拾好了肉丸子,这肉卷也差不多了,夏蝉又去揭开锅盖,将蒸熟的肉卷拿了出来。
这肉卷蒸出来,香喷喷的,闻起来就让人流口水,夏妞儿没忍住,自己拈了一个吃了,结果一个劲的跺脚喊着烫嘴呢。
夏蝉笑了笑,嗔怪道:“急什么啊你,还能不给你吃是咋的?瞧瞧,是不是烫着了?”
如月去倒了凉茶水来,递给夏妞儿道:“二小姐,喝水。”
夏妞儿感激的接了过来,好不容易就着这凉茶水将嘴里的肉丸子给咽了下去,这才顺顺气儿,道:“姐姐,谁让这肉卷这么香的,闻一下都忍不住了……”
夏蝉笑着,伸手一边蘸着凉水一边往竹筐子里捡着肉卷,笑道:“听听,这咋还怨上我了,明明就是嘴馋!”
夏妞儿笑了笑,一点也不恼,夏蝉又道:“你尝了味道如何?”
夏妞儿眼睛亮亮的,狂点头道:“好吃好吃,真的是太好吃了。”
夏蝉笑着,捡了几个在盘子里,道:“端上去给娘还有梅丫尝尝。”
夏妞儿笑着点头,乐滋滋的端着进了里屋。
夏蝉捡了完,这才直起身子擦擦汗,道:“如月,你也尝一个。”
如月笑着点头,拿起一个来吹了吹,咬了一口试试。
夏蝉也拈了一个吃。
这肉卷的肉馅调的味道鲜美,面皮夏蝉可是费了大力气揉出来的,确保了这面皮的筋道和嚼劲,这一口下去,肉馅的鲜香,面皮的筋道,一口一个小肉卷,都不过瘾呢。
夏蝉笑着,“味道还行。”
如月则是笑着道:“真是太好吃了啊小姐。”