文人祥点点头,“那是自然。”
说着,递上筷子。
玉梦华看着,有些惊讶,“这锅中的菜,似是炒制,又似是煎制,真是新鲜的很啊。”
夏蝉轻笑,上前为其讲解,“夫人,这是一道新的菜品,名叫干锅鸡翅,顾名思义,这鸡翅是先腌制后回锅,没有油腻,只是留下爽口的嫩滑感,其中的辣椒酱和大料的配置,都是我自己琢磨出来的,现在还没有定型,请您尝过之后,说说意见也好,我们可以加以改进。”
玉梦华笑着点点头,夹了一筷鸡翅尝了尝,这鸡翅没有用油,当真是鲜嫩无比,少了不少的油腥味,取而代之的是鸡翅原本的鲜嫩和酱料的麻辣鲜美,皮被煎制成焦酥的感觉,一口下去,骨肉与肉分离开来,满满的一大口全是香嫩可口的鸡肉,实在是太满足了。
玉梦华吃了不少,最后辣的嘴巴有些发麻了,才不得不停下来,喝了茶水,笑道:“文掌柜啊,我这才明白,为何你们醉仙居生意会这么好了,有这么厉害的大厨,生意不好真是没道理了。”
文人祥乐开了花,却还是一个劲的谦虚,玉梦华起身,“我今日尝了夏姑娘做的这菜,心里也有数了,更加放心了。”
说着,转头道:“夏姑娘,到时赏诗会上,希望您能给我们带来更多的惊喜才是。”
夏蝉轻笑,“一定的,多谢夫人赏识。”
玉梦华笑笑,道:“好了,包好了点心,我也走了,咱们三日后再见。”
送走了玉梦华,文人祥回来,看着呆若木鸡的三人,道:“看见了吗?还有什么不服气的?”
三人都是不做声,这时候,夏蝉已经写好了菜谱,吹干了墨迹递给文人祥,道:“文叔,这是刚才的菜谱,还有我要准备的东西都在上面了,你让他们给我准备好就是。”
文人祥点头,道:“丫头,你这三天可要回去好生准备。”
夏蝉笑笑,“我知道了文叔,你还信不过我嘛!”
说着,收拾了东西跟文人祥告辞,带着夏妞儿出了门去。
夏妞儿一路攥着夏蝉的手,出了门,才敢仰头兴奋道:“姐姐,姐姐,你刚才真厉害,几句话就把那个老头子给说的说不出话来,真是太解恨了。”
夏蝉轻笑,伸手摸摸夏妞儿的头,“你这丫头,记好了啊,以后出门在外,咱们不能随便去招惹别人,可是若是被别人欺负,也不能示弱,必须要找回来。”
夏妞儿眼神坚定,点点头道:“妞儿知道了。”
夏蝉站在门口,看了看密密麻麻的人群,道:“咱们先去书肆,买些笔墨给宝儿,然后去买鞭炮,再去置办一点年货备着。”
夏妞儿兴奋的点头,“妞儿最喜欢跟姐姐一起去买东西了。”