夏妞儿倒是不解,“姐姐,这面条怎么还得蒸啊?难道不应该是煮着吃吗?”
夏蝉轻笑,“放心吧,姐姐做完了你尝尝,保证好吃。”
蒸煮一小会儿便好,夏蝉将面捞了出来,然后将面条放入准备好的大骨汤内,着味。
以此保证面条出来的时候是非常鲜美的。
着味完了,便是炸了,这要费不少的油,不过夏蝉为了试验一下,也真是拼了。
面条被油炸过,落下的时候便弯曲了起来,约莫手掌大的面排为一块,夏蝉拿着刀趁着软的时候赶紧切开,变成一块一块的放在盘子里。
夏妞儿好奇的很,看着这一大块金黄色而且弯弯曲曲的东西,都有些害怕了。
夏蝉炸完了面条,这才擦擦汗,夏妞儿道:“姐姐,这些真的好吃吗?”
夏蝉轻笑,“那当然了。”
说着,道:“咱们收拾一下,一会儿等这面冷下来了,就可以吃了。”
这会儿刚过中午,夏蝉去缸子里拿了一条大鱼上来,将鱼身收拾了,把鱼肉给剔了出来,将鱼骨扔进锅里去熬汤,然后将鱼肉放在案板上剁碎,加上了葱花和姜末一起搅拌。
夏妞儿前前后后的跟着,“姐姐,你这是又要做什么啊?”
夏蝉笑着,“这叫鱼肉丸子,可好吃了,咱们先试验一下味道,如果好,之后咱们就做多一些,放着煮粉条的时候就拿出来放上一起煮,比卤肉还好吃呢。”
夏妞儿听得口水都出来了,夏蝉又道:“做了鱼丸,咱们再做鸡肉丸,猪肉丸,牛肉丸,总之啊,做成肉丸之后,不仅可以煮面煮粉条吃,还可以煮来做汤,咱们那个烤炉,还可以烤丸子呢。”
夏妞儿听得欢喜,“姐姐,真的啊?太好了,以后咱们就做好多好多,还可以卖呢。”
夏蝉笑着点头,“你这个小财迷,时时刻刻不忘怎么赚钱。”
两人笑着说着话,捏了鱼丸出来,夏蝉准备晚上煮面的时候放进去一起,这样配上特别好吃呢。
下午时分的时候,夏宝儿练功回来了,一进门,就闻见了一股子香味儿,夏蝉笑着,“宝儿洗洗手,姐姐做了好吃的。”
夏宝儿急忙去洗了手,夏蝉便将凉透风干的方便面拿了出来,掰了一块递给几人,“你们尝尝味道。”
这弯弯曲曲的金黄色的东西,实在是让众人都是十分讶异,拿在手里半天不敢吃,这边夏蝉早就忍不住了,咬了一口嘎嘣嘎嘣的就嚼了起来。
听着这脆响,再闻着这香味儿,几人也忍不住了,纷纷学着夏蝉的样子,小心翼翼的咬了一口,脆生生的嚼了起来。
这一尝,众人都是惊呆了。
没想到这看起来奇奇怪怪的东西,竟然是这么好吃。
夏蝉美滋滋的嚼着,心里欢喜的很,看着几人的表情,挑眉道:“好吃么?”
几人都是眼神亮亮的狂点头。