唐悦然哈哈一笑抱起小萝莉,对众人说道:“我是要进军餐饮业,但是我没有说我要开酒楼呀!我要开的是快餐店。”
“快餐店?这快餐店是个啥?”王一夫妇异口同声。
蒋君昊略微思索了一下淡淡的开口道:“莫非你这家餐饮店的经营思路在这个“快”字上面?”
唐悦然点了点头,“是的!在我的家乡,有一种炸鸡的快餐店,统一标准化操作流程,不需要所谓的大厨师,也能做到统一的标准化的美味。这样快餐店就能快速的复制,我光收加盟费我就发达了。嘻…嘻…嘻。”
唐悦然是越想越兴奋,笑得脸颊两边的肉一直抖的不停。
什么统一化标准,什么快速的复制。听得蒋君昊和王一夫妇是云里雾里。
但是王氏听懂到了炸鸡于是连忙说道:“炸鸡?不行不行,妹子不是不当家不知柴米贵啊!鸡可是好东西啊,不到逢年过节根本不舍得吃的,何况还是炸的,那油可是金贵的不行啊。”
唐悦然神秘一笑,“我没说我要买炸鸡啊,我说的是人家这种模式我们可以借鉴嘛。”
“那你这个所谓的快餐店要卖什么呢?”蒋君昊感兴趣的摸了摸自己的下巴。
“卖猪下水。”唐悦然一脸得意的说道。
听到唐悦然说完卖猪下水,一瞬间所以的人都安静了。随后就爆发出一阵哄堂大笑。
“哈哈…咳咳…哈哈,我说你可不可以不要说笑话,我们在和你谈论正经事呢!”蒋君昊笑得止不住的咳嗽。
王氏也是笑得合不拢嘴,“妹子,你是闲炸鸡的笑话不好笑,就再来个猪下水吗?那些猪大肠什么的都有一股子味道,怎么洗也洗不干净的,根本没人吃。”
猪下水小萝莉没听懂,但是猪大肠小萝莉听懂了,于是可伶兮兮的对唐悦然道:“妞儿不吃臭臭的猪大肠,那里面都是大便。”
选择猪大肠等猪下水,不是唐悦然一时拍脑袋做的决定,而且是经过十多天的市场调查做出的决定。
这种便宜到白送都没有人要的食物。非常适合他们现在没钱没势的处境。
再说了,臭是因为这个时代的人没有掌握清理猪下水的方法。自己有算是个资深吃货,以前没少在短视频平台上看人家是怎么处理猪下水的,然后又是怎么配卤煮的香料的。做出来卤煮那真是鱼翅燕窝都不换呢。
唐悦然笑着摸了摸小萝莉可爱的小脸蛋,“妞儿乖,姐姐有祖传秘方不会臭的,相反香香的很好的哦!”
看到众人还是不信,唐悦然又接着一本正经胡说道:“你们不信吗?我们家往前三代都是干屠宰行业的,这个秘方是我太爷爷留下的。蒋君昊我是屠户家的女儿这点不假吧!”
“的确她是屠户家的女儿。”蒋君昊点了点头似乎在劝服自己唐悦然真的有什么祖传秘方。
“那好说干就干,如果你真的有祖传秘方能去除猪下水的异味那么这无疑是一个火爆又暴利的餐饮行业。”蒋君昊顿了顿复又说道,“明天一早我们就进城去找店铺。”