从县衙出来的时候，温夫人送了不少回礼，就是温柔也送了两方亲自绣的帕子给她，并让她常来玩，和她作个伴，田敏颜都应了。
回到铺子，谭工匠已是带着人忙活开了，锤锤打打的，田敏颜周围巡视了一遭，便回到后院写招伙计的公招。
一个人气旺的酒楼，最重要的其实还是出品，这厨师，她就得要慎重的请了，否则，做得再好，名人请得再多，食物做得不好吃，这生意也好不起来。
她将招伙计的要求写了，又将铺子的那份计划书完善了一下，敌不过午后周公的召唤，便歪着身子睡了过去。
外头，冯钟氏将自己跟着田敏颜去县衙的所见所闻给一一和冯掌柜说了，又是敬佩又是兴奋的，道：“你是没看见，二姑娘那作派，哎哟，就跟那官小姐似的，一点都不比那温大人的闺女差，那气度可好了。这要不是知道，我压根不相信她是大乡里出来的，可会说话做事了。”
冯掌柜听了眉眼疏开，说道：“我瞧着她也是个有能耐的，你看这铺子，都是她主张买的，这真正的东家，其实算是二姑娘才对。一个女娃子，才多大，这事事想到极周到的，我都不如她，哎。”
冯钟氏见他好一阵怅然，便安慰道：“你也别想了，这铺子，要是在二姑娘手里重新做起，做大，也不枉了。好歹咱们一家子都还留在县里，你也还在这当着掌柜。”
“也是这样，我只要看着这铺子，将来也有面目去见爹了。”冯掌柜叹了一声道。
冯钟氏嗯了一声，又说了田敏颜让她当这院子的管家，就是日后他们不在，这里里外外的打扫什么的都交给她的了。
冯掌柜便道：“这样也好，咱们慢慢守着，将来要是风儿能考个官儿出来，就是不要了那卤猪肘的手艺，也不用愁了。”顿了一顿他又道：“现在二姑娘身边也没个丫头，你让珊儿在她跟前侍候几天吧。我觉着二姑娘是个有大造化的，要是她看得上珊儿，将来珊儿也能有个好出路。”
冯钟氏有些不乐意，毕竟是自己的女儿，之前也是当小姐般养着的，可想到田敏颜今日的那一身作派，便嗯了一声。
两夫妻又说了一会子话，各自去忙活不提。
第二日，田敏颜才起来穿戴好，冯掌柜的那个女儿冯珊儿就端着盆水进来，笑眯眯的道：“二姑娘，你起了。”
田敏颜有些反应不过来，怔怔地看着她放下水盆在架子上，又踮着脚去绞帕子，将那半干还滴着水的帕子递给自己。
“珊儿，你这是在干什么？”田敏颜看着手中湿漉漉的帕子问道。
“我爹爹说姑娘这几日没人在身边，让我来侍候你。”珊儿睁着一双大眼脆生生的说道。
田敏颜有些无语，看着她天真不知事的样子，摸了一下她的头道：“珊儿知道什么叫侍候么？你还小呢。”
“我七岁了，二姑娘也才十一岁，就这么能干，我也想像二姑娘一般能干。”珊儿皱了皱眉抗议，又道：“我知道的，侍候人就是当丫头 ，就跟小花一样，她也是去给何员外家的小姐当丫头了，可是我听人说，那何家小姐很坏，常常拿鞭子抽她的。”
“二姑娘，你也会拿鞭子抽人吗？”珊儿抿着小嘴儿问。
田敏颜的嘴角抽了抽，温和地笑道：“我不会抽人，虐待丫鬟那是坏人才干的，颜姐姐不会这么做的。”
“真的吗？”珊儿眼睛一亮，道：“那你把小花买回来当丫鬟吧，她很能干的，她力气也特别大。”
田敏颜有些汗颜，便蹲下和她平视道：“珊儿，小花去当丫鬟，肯定签了卖身契的，不是说买就能买回来的。”
“多花点银子也不能吗？”珊儿很失望，抿着嘴想了一下，从怀里掏出一块布巾，摊开来，里面是一小把铜钱，她双手托着全部给田敏颜道：“二姑娘，我这里也有铜钱，都给你，你把小花买回来吧，不然她会被那何小姐打死的。”说到这，她双目含泪，很是可怜。
看着那小把铜钱，田敏颜心里好一阵堵，动了动嘴皮，却不知该说些什么。
珊儿却是很坚持，大眼睛看着她，带着隐隐的期望，直到冯钟氏来打扫，见了这情形，忙问：“咋了这是？”
“娘……”见田敏颜不答应，珊儿低下头，弱弱的叫了一声，将手上的铜板放在桌上，走到冯钟氏身边。
“让你好好侍候姑娘，你这是掉的什么金豆子呀？姑娘还打了你不成？”冯钟氏皱着眉。
“不是的，冯嫂子，你别说她。”田敏颜见珊儿瘪着嘴，一副可怜的样子，心里一软道：“珊儿，如果那何小姐不要小花了，我一定将小花买回来，好不？”
“真的？”
“真的。”田敏颜笑着点了点头道：“你出去玩儿吧，一阵再跟我出去县里走走。”
“哎，我给姑娘拿早点去。”珊儿展颜欢笑，蹦跳着跑了。
“二姑娘，你甭理她，那丫头成天就记挂着小花。”冯钟氏啧了一声道。
“冯嫂子，那小花是谁啊？真的给何员外家当丫头挨打了？”
冯钟氏拿着扫帚一边清扫屋子一边道：“你说小花呀？那也是个可怜的。是前头杂货铺子的闺女，打小就没了娘，她爹给娶了个后母，可泼辣了，三天两头就打，那孩子也是倔的，愣不哼一声。”
“那她爹也不管啊？”田敏颜皱起眉。
“她那个爹不提也罢，没打上一份就阿弥陀佛了，怕是枕头风吹多了，觉着自己闺女是个野种呢。这不，那女人后边接连生了个闺女又生了个带把的，这就把小花给卖了，真是丧良心，那何员外的小姐，出了名的跋扈，之前就听说打死了个丫鬟，可厉害了。”
田敏颜的眉皱得更紧了，没娘的孩子像根草，这遇着坏继母，那更是惨上加惨。
“这各人有各人的命数，姑娘你也别想太多。”冯钟氏见她一脸若有所思的样子，便劝了一句。
田敏颜笑了笑，沾了青盐漱口，又重新绞帕子洗脸，确实是的，这个世上有太多不平，太多不幸，这弱肉强食适者生存，是恒古不变的真理！
用过早点，田敏颜就将自己昨夜写好的招伙计的公招贴到了铺子门外，对冯掌柜交代一声，若是有人来应征，让他们统一在未时前来。
昨儿谢城忠和田怀仁走了一转县里，已经将田敏颜要的东西给置得七七八八，只是二楼雅间的窗帘子和台布他们大老粗的定不下来，田敏颜便带着珊儿和谢城忠前去挑选。
谢城忠找的铺子是朋友的成衣铺子，除了卖布匹还会量制衣裳，所选的窗帘也是在这里。
田敏颜看了好几个颜色花样，最终挑了一只浅橘色的薄纱帘，因为暖色会使人食欲大增，食物看上去也美味得多。