在唐代的礼制中，祭祀类仪式被划分作上、中、下三个等级，其中，宗庙的祭祀属于大祀。
总之很复杂，复杂到让只听说都觉得脑仁疼的程三郎心中无比庆幸，自己的正式工作是洛阳令。
在这个宗庙献俘的大日子，只需要负责维持城内的治安与秩序就好。
当然，作为一位喜欢吃瓜看戏的年轻人，程三郎当然也不会忘记去凑个热闹。
反正维持秩序的事情，自有差役捕快去干，自己总不能在宗庙献俘这样的大日子里继续窝在僻静的角度里打牌吧？
所以，程三郎跟李恪早早地就蹿到了洛阳城南门外，也就是洛南的定鼎门外。
此刻那两万余名天竺阿三战俘，以及牛马等物，还有各种新奇的兽类，当然也少不了一些珍贵的珍宝。
除了那两万多名战俘之外，再就是泥婆罗、吐蕃、后藏、象雄这四国各自派来了两百骑，表示他们都是大唐的仆从军。
再有就是，金沙州派来献俘的五百铁骑，这则属于是大唐的正规军，所以排列在最前方。
只不过，他们都还处于距离定鼎门尚有数里之地，此刻，定鼎门内外，大量衣甲鲜明的禁军士卒已然戒备森严。
另外还有大量的乐手，早就已经准备就续，那些乐手们都抄着各自的乐器，安静地等待着。
而且还有一批乐工则更牛叉，他们一会会伴随着献俘队伍前往宗庙，而且是一边骑马，一边吹奏弹拔。
这想必也就是琵琶马上催的这句著名诗名的由来，机动性乐队。
随着大唐皇帝陛下抵达了城门楼子之上，而禁军士卒，将那些前来看热闹的洛阳百姓们阻拦在一个安全距离之后。
随着大唐天子的许可，号令声一响，宗庙献俘仪式终于开始……
程处弼与李恪，还有一票狐朋狗友，并没有傻不愣登地站在那城头之上扮泥雕木胎。
大伙此刻就在距离定鼎门约五里地的一处高坡之上，架着篝火，烘烤着带来的各种食材。
喝着美酒，吃着美味的烤串，朝着那只正在大路上行走，垂头丧气，全中布巾包裹脑袋的天竺战俘队伍指指点点不已。
#####
房二郎一直在站在坡上东张西望，看了半天，虽然只有四五里的样子，但终于还是远了点。
房俊忍不住小声地朝着身后边正在那里指挥着程家的大厨们在那里刷着酱料的程三郎抱怨道。
“处弼兄，你怎么不把咱们的位置安排得近一点，离这么远，小弟我都看不清楚城头上到底都有谁了。”
程处弼打量着那一排排的竹签子，既有肥瘦相间的羊肉串，也有那炙烤得滋滋冒油的五花肉。
当然也少不了烤粉肠、烤大肠等等这些在美丽的大西南的烧烤摊上十分常见的美味。
粉肠兴许北方人不明白是什么鬼，但是南方人绝对很清楚，就是猪的横结肠的一部分，通俗点讲，就是猪的小肠。
这玩意，一定不能跟洗大肠似的，跟搓衣服似的玩命洗它。
而是只能小心翼翼地清洗，需要最大程度地保留猪小肠内的那些粉状物。
千万不要以为那是屎或者是其他的什么不洁之物，告诉列位看客。
那玩意，就是粉肠美味的精华所在：一种消化酶营养物质。