胤禛珍惜地将剩下的巧克力放在琉璃罐子里,嗯……还是得省着点吃qaq
说起吃这件事……
对了对了!终于想起自己忘记什么的胤禛猛地坐起,这不还想研究研究关于脱水蔬菜的问题吗?
不过胤禛刚刚提出这个问题,苏培盛就回答道:“主子,这东西奴才会。”
胤禛:……嗯?
没多久苏
培盛就使人从御膳房里捧回一小筐子干花菜,不仅仅有干花菜本体,甚至还有用它做的炒菜两碟。
胤禛拿起一撮细细观察。
比起新鲜花菜,干花菜的颜色更深,体积更小更硬。再取出筷子夹起一撮,手感也不像新鲜花菜那般爽脆,仿佛带着点韧劲。
苏培盛在旁介绍着:“除去炒着吃,还可以下在锅子里也别有风味。”
“那光拿热水能泡开吗?”
“这……这恐怕不行。”苏培盛想了想摇摇头。
胤禛又问道:“那其他蔬菜有没有?”
苏培盛将自己知道的都说了出来:“还有干贡菜、白菜干,梅菜干……就是蘑菇也是晒干保存的。”
越是穷地儿越有这脱水蔬菜。
山坳坳里卖不出去的蔬菜如果不做成泡菜、腌菜和菜干来保存,那可就太浪费了。
胤禛眼前一亮。
他登时招来了阿哥所里的小太监们。和出身包衣的宫女们不同,太监来自天南海北的都有,十有八九都是因为家里贫困吃不起饭才愿意卖身入宫的。
越是贫穷的地方也有这脱水蔬菜?
那他们指不定也有些别的法子!重赏之下必有勇夫,很快就有小太监们逐一上报了他们曾经听说过或者曾经接触过的办法。
胤禛使人一一记录下来。
他将一干小太监分为多组,至于蔬菜则由六阿哥胤祚提供——自打用了暖房开始种植之后,紫禁城或许会缺别的,但绝对缺不了蔬菜。
之后就是等结果了。
不同的办法都制造出菜干,选择最好的办法再接着改良……改良……改良……
冬雪融化,和熙的春风吹拂着大地。
不知不觉中御花园里的池塘解了冻,嫩绿色的小草冒出了尖,树枝也抽出了嫩芽,就连麻雀也开始叽叽喳喳的闹腾。
春天来了,万物复苏了。
康熙没有守孝二十七个月却也足足守孝了三个月才除服,宫室里也逐渐多出了笑声,而阿哥公主们也重新回到上书房开始新一学期的课业。
朗朗读
书声一直持续到中午。
在隔壁启蒙院读书的胤禟和胤俄也迈着短腿跑到上书房来,笑嘻嘻地和兄长们凑在一起用膳。
宫人们麻利地送上膳食。
虽然已经除服,但是阿哥们的饮食还是以素食居多,不过就算是素食,御膳房和小厨房的厨子也能做出花来。
比如这一道孜然香辣素牛肉。
咸香辣爽的滋味,劲道的素牛肉,比真牛肉干吃起来都带劲,下饭别提有多美味了。
阿哥们你挑我的菜尝尝,我选你的菜品品,气氛和谐得很,直到一小碗汤被小心翼翼地送至胤禛面前为止。
屋子的声音骤然消失。
蔬菜汤的颜色看着有些丑陋,瞧着像是煮过头一般。诸多阿哥哪里见过这般不讲究的吃食,一个个露出嫌弃的表情。
矮冬瓜胤禟更是直接发火了。
他一掌拍在桌上,恶声恶气地说道:“哪里来的狗奴才,竟然敢欺负四哥!”
提着食盒的小太监噗通跪倒在地。
年长一些的阿哥不觉得能有人欺负胤禛。不过他们也没有拦住发怒的九弟,而是齐刷刷地将目光投向胤禛。
解释?
胤禛淡定地将小太监叫起,他没有向兄弟们解释,而是持起汤勺舀了勺蔬菜汤,吹了吹,缓缓含入口中。
蔬菜汤的味道自然和美味搭不上边。
除去盐巴以外,只有一丝丝蔬菜本身的甘甜,总体来说只能算可以入口,淡而无味来形容。
胤禛唇畔的笑容一直没有褪去。
他细细品味着蔬菜叶和汤汁,末了将汤勺搁置在旁边:“很好,苏培盛,赏!”
跪在地上的小太监乐得咧开嘴直笑。
倒是九阿哥胤禟迷惑了,他也不嫌弃汤勺是胤禛用过的,抓过来也舀起一勺蔬菜汤往嘴里送。
平日里熬煮了三个时辰的香醇鸡汤他嫌太腻,加上豆腐熬制成乳白色的鱼汤他嫌有刺……更何况眼前这寡淡无味的蔬菜汤?
胤禟没咽下去就直接呸呸呸的吐掉了。
他伸出舌尖,小脸蛋直接皱成一团,震惊地看着胤禛。胤禟眸底有着无
限的同情:“四哥,原来你的舌头坏掉了!”
胤禛哭笑不得。
他伸手敲了敲胤禟:“你的舌头才坏掉了呢!”
胤禟把小脑袋瓜子摇得和拨浪鼓一般。
他嫌弃地看着蔬菜汤,振振有词地念叨:“起码弟弟我才不会说这玩意好喝呢!”