如果说豉汁排骨的香气是清雅而不浓烈的,那么现在豆豉剁椒酱的味道就是浓郁到了让人无比怀念白米饭或是面条馒头之类主食的地步。
就好像光是酱料便已经可以让他们食欲大开,大吃一顿了一样。
就连洪易这样内敛的人,也忍不住盯着那盆火红的酱料,眼睛也不眨,就知道这股味道是多么诱人了。
“把腌制的排骨摆好,浇淋上剁椒酱,就已经可以上锅蒸了。”
“不过如果你觉得想吃更多的味道,也可以在排骨下面垫上一些芋头,土豆,甚至是红薯,山药之类的食材。”
“吸收了剁椒酱的味道后也非常不错。”
赵悠乾倒是没有放这些东西,他就是单纯的制作了一道蒸剁椒排骨,不过这次他用的不是普通的蒸锅而是高压锅,对此他的解释也很简单。
“倒也没别的原因,高压锅和蒸锅味道都是一样的,只是想着两道蒸排骨一起上,所以用这个加快一点时间。”
“不过要注意一点,蒸豉汁排骨只要二十五分钟左右就好了,但是蒸豆豉剁椒排骨的话,时间至少也要半个小时,甚至是四十分钟以上,味道才更好!”
有些不明白赵悠乾这些交待的原因,在他们看来这两道蒸菜似乎差别没有那么大,可是赵悠乾却没有直接揭开谜底。
而是开始淘米煮饭,正好两个排骨一个高压锅,一个蒸锅还得二十多分钟,用电饭煲煮饭也差不多这个时候可以煮出一大锅的米饭了。
再白灼西蓝花,就是三个菜,正好够在场的几个人吃一顿完整的一餐。
看到赵悠乾有意不再说话,显然是想将悬念保持在用餐的时候,三个人倒也没有太过在意,反而是根据之前赵悠乾说售卖辣椒之类的香料想法开始讨论,毕竟这也给洪易的思路打开了一个闸口。
他原本就想离开侯府独立,可是没有资本,如果真的可以用诸天小馆的香料来解决最初的资金来源问题,倒也不是什么坏事。
只不过其中有些东西,他年纪不够,思虑恐怕会有些不周密,还需要老天师这样的老江湖来参考一下。
另外就是售卖香料的渠道和价格,总不能当冤大头吧?
而且他忽然拥有了这样的渠道,也很难说不怀璧其罪,也不是说一拍脑袋说去卖就可以卖的事情。
更何况他还需要进行乡试的准备,在家中不允许他练武的情况下,他偷偷练武已经是因为世界不同,外人看不出他练武的迹象,顶多以为他在锻炼身体强身健体而已。
但是科考的事情也不能落下,只有成了举人他才真的有了独立出去的资本。
今年是已经过了考试的机会了,但是明年的考试便不容错过了,越早脱离洪易的那个家中,他也就越早的海阔天空任鸟飞。
还好的是,有诸天小馆这么一个地方,老天师又是历经了世事的老人,虽然社会结构不同,但是根据洪易所言的情况,他还是能够给出许多宝贵的建议。
其中最关键的是,找到一个可以合作的对象。
最好还是洪易家中的人,只有这样他进退之间,才有了余地。
而且多获得一些金钱,摆脱家中奉银的约束也能够更好的让他有脱身的机会。
不然衣食来源还是靠着洪易自己的家中供养,他想独立出去也是痴人说梦了。