南宫念昔开始准备火锅底料，拿了一些猪油、新鲜辣椒、葱姜蒜、桂皮、八角、花椒……
材料预备齐全带到房间，没有现代的电火锅采用炭火，预备好一个较大的铜盆架在了下面用木炭火烧旺的炭盆上。
南宫念昔把底料全部放进了装满清水的铜盆加热。过来一会，麻辣新香的味道传出。大家围坐在桌旁，闻到了麻辣味道，都空咽口水。
南宫念昔首先，把准备好的配料放进了锅里，又把亲自动手制作的蘸酱分给众人。一会锅里就沸腾了起来。
南宫念昔开始示范用筷子夹了一片羊肉，放在自己碗里蘸上酱放在嘴里，麻辣烫嘴的感觉，又好像回到了现实世界。然后就让大家照着自己的示范开动。
小鱼夹了根青菜像南宫念昔一样吃在嘴里又辣又烫，进到嘴里烫的稀里糊涂就咽了下去，把她烫的眼泪差点流下来，可是当菜咽到肚子里又说不出的感觉暖暖的，连连点头赞好吃。
其他人看见她滑稽的表情都觉得好笑，于是都怕自己闹笑话，都在吃之前先吹吹在吃，在这外面寒冷的季节吃着热辣辣的火锅真是一种享受。
大家开始都是斯文的吃法，后来就敞开了吃，都赞小姐自创的火锅是人间美味。
林逸飞不愧是商人在吃饭的同时又看到了商机，于是和南宫念昔都吃好之后来到窗前。
“念昔，和你商量一下，你这个配方可不可以卖给我？”
“林大哥，你不愧是个精明的商人，干什么都能找到商机，不是我不想卖给你，而是我有自己的想法。”
“哦！不知道方便透露吗？也许我也可以帮的上忙呢？”
南宫念昔想了想道：“不瞒你说，我想自己开个酒楼，专门做火锅生意，不过现在我还没有这个经济实力做这些，所以这只是我的设想。林大哥你不要见笑。”
“怎么会呢？念昔有什么需要林大哥帮忙的地方尽管开口？”
南宫念昔道：“谢谢林大哥，等我找到合适的地方，到时在麻烦林大哥。”
“你在找开酒楼的地段吗？我还以为什么事？这样我提个建议，我们商量商量。”
林逸飞对着南宫念昔说道，南宫念昔点头道：“林大哥请说？”
“我在这条街十字路口买了个店面打算在开个分店，现在刚刚谈下来，还没有装修，我想不如我们合作，我出钱出地方，你出技术管理这家店，到时利润我们六四分成，你六我四怎么样？”说完用探究的眼神看着南宫念昔。
南宫念昔心道：“我就出技术，管理归自己，其他一切都是人家出，自己拿六有点占了人家便宜。”
于是开口道：“林大哥我们之前合作非常愉快，既然你有店面我有技术那么我同意林大哥的建议，不过我们五五分成，我知道在这条街上盘下的店面一定不会便宜。如果您同意我们就这样说定了。”
林逸飞暗暗佩服：“此女子果然爽快，不仅漂亮风度也是不输于男子，言谈举止非常有见识。”
便不再计较爽快的答应了。南宫念昔又和他商量了一些细节，店面装修由南宫念昔自己设计监工。林逸飞负责招募伙计掌柜。