《也许人间多情》,是打算春节档上映的。
据说今年是个冷冬,绝大部分地区会落雪。而这部电影中的时间线也是拉长到半多的时间。从初夏的炎热开始的萌芽,到盛夏男女主角感情开始发展,到接下来陷入迷茫。在到入秋的困惑,面对硕果不知道该不该采摘的犹豫,最后在白雪皑皑中迎来清醒。
这部电影大部分都会选取实景拍摄,流的汗水是真的,说话时候呼出的白气也是真的,就连阳光拂过花香吹过的热风也是真实的。
所以那么多真实的场景,真实的汗水真实的冷意和真实的颤抖。就没必要去搞一个虚假的蛋糕。
许空儿听过一些演员因为拍一部电影而去学会某种技能,这种行为往往很赢得好感,可是学会和精通中间可是差了十万八千里的。
学会写字,和去当个书法家也是差别十万八千里的。
许空儿才学会打发奶油,烘烤一个不算是失败的蛋糕胚,用裱花嘴挤压一个勉强不算是歪扭的奶油花......可是这一切,和唐元那样的米其林甜品师可是差的远了去了。
许空儿之前充满羡慕嫉妒恨的问唐元:“你是不是为了学会做巧克力,还专门去一趟法国?”
唐元点头,说:“怎么,你对我了解这么多?”
“不是,”许空儿撇嘴,“只是电视剧里面好像每个甜品师不是去意大利就是法国。”
“那没办法,谁让意大利和法国有全世界最好的蓝带厨艺学院呢?”唐元说,“而且能够进蓝带学习,也是需要门槛。”
许空儿说:“反正我这样的肯定不行。”
“你为什么要去呢?”唐元说,“你又不靠这行吃饭。”
“那可不一定。”许空儿讲,“万一我回头不想做演员了,我就去开个西点屋。就像电影里面的成情那样。”
......
许多多吃了一口蛋糕,立刻就知道这个蛋糕出自于许空儿的手艺。
唐元带着许空儿进组介绍。带了两个蛋糕,非常明白的表示一个蛋糕是许空儿的成品,一个是唐元的手艺。让对方随便品尝。
剧组的人把两个差不多类似的草莓奶油蛋糕切成小块整整齐齐排列,任君选取。
除了歌名之外,其他的现场的演员和工作人员几乎都去捧场了。但是在现在,歌名还是取了一块。象征性的拿在手里。
许空儿料定歌名不会真的吃下去。他减肥辛苦,没必要去为了所谓的捧场勉强自己在跑步机上多辛苦一个小时。
而最后事实证明,普通的吃货们,其实对于米其林的手艺和普通人的手艺区分不大。
唐元说:“那是因为材料好。你见过一个店里不到一百块的奶油蛋糕会放可以生食的鸡蛋和进口的奶油草莓吗?”
许空儿说:“所以材料好,就可以一定程度上弥补手艺的不足吗?”
唐元说:“当然不是。更多的人会表示手艺对不起那些材料。就好像一条顶级又刚刚出水的石斑鱼,最后却被人撒上了孜然和辣椒面做成了烧烤,埋没了它原本的鲜美的味道。这就是浪费。而且是惊人的浪费。”