红酥肉也是这边的特色菜,用的是肋条肉和鸡蛋以及淀粉做出来的,味道超级不错。
至于向塘土鸡,也没有什么好说的,其中就是突出一个土鸡,完全的走地鸡。
这个时候,还不是很出名,因为大家都是走地鸡,饲料鸡很少。
其实和碧水市的醋鸡,是一样的做法。
有点酸酸的,苏何不是很喜欢这种做法,不过里面放的蒜苗,吸收了鸡的味道,又有点酸酸的,苏何很喜欢。
酥鸭看起来有点像烤鸭,但其实是油炸出来的。
不过这道菜,炸出来后,又放上香菇丝等,去蒸,没有那么上火,味道也变得更好吃。
狮子头就是四喜丸子,做法大同小异,也是油炸出来的。
最后的军山湖大闸蟹的味道,不是所有人都喜欢。
事实上,小南瓜就不喜欢清蒸的东西,碧水市这边的人吃东西喜欢味道浓郁一些的。
清蒸这种菜色,有很多人不太喜欢。
倒是粤东那边的人,胃口相对清淡,比较喜欢这样的菜色。
这一大桌子的菜,相对来说,每个人都有两道菜了。
苏何还让人上了米饭,服务员还觉得吃不完。
但其实有苏何还有于途和卜游,这点饭菜不在话下的。
苏何不时地给小南瓜夹菜,她喜欢吃什么,就夹什么。
就在这个时候,外面有人进来,一下子就看到了这边的苏何等人。
他先是一愣,然后脸色就变了,退了回去。
于途也注意到了这个人,转过头来问道:“老板?”
苏何刚好也看到了,摇头示意没事:“没事,以前的一个老朋友了。”
可不是老朋友么?
这人叫鲍子健,之前还为了红夏和自己闹了一场。
只不过,这人强龙压不过地头蛇,在碧水市的地方,他可没有奈何得了苏何。
如今在豫章,对方不知道会不会闹什么幺蛾子。
苏何之前没有这个想法,但也没有担心。
对方就算是在豫章,难道还能平白的诬陷自己?
但苏何显然没想到,不一会,鲍子健把朱子阳叫了过来。
这个朱子阳,之前苏何见过一面,去自己的饭店吃过饭。
“这不是苏老板么?”
朱子阳面上带笑,但眼里的眼神,可不代表他也开心。
苏何只是稍微点头,算是应了,却没有和朱子阳说话的想法。
他自顾自的吃饭,朱子阳脸色微变,这么不给面子?
朱子阳向来都是笑面虎,不会将自己的想法表现出来。
苏何虽然态度冷淡,他还是笑着说道:“怎么?苏老板怎么会来我家的酒楼吃饭?”
苏何真是叹息,吃个饭而已,至于么?
他起身,和朱子阳握了握手,又说道:“来豫章有点事情,另外,带我外婆来看看我小姨,她之前嫁到豫章好多年都没回家,通行不方便。这不,刚到豫章,就住在旁边,看到这里有家酒楼,就过来吃饭了。毕竟,我的九鼎食肆还没开过来。”
朱子阳脸色一变,虽然早就知道苏何肯定会把九鼎食肆开过来。
他都和张美琪合作了农庄了,在豫章也算是有人脉了。
不开过来那才奇怪呢。
可苏何真的说起,他脸色就不是很好。
说实话,九鼎食肆他去过,饭菜的味道确实比他这里好吃很多。
而且人家那服务。
他想学,又没有那个魄力,因为给不起那么多的工资啊。
朱子阳不知道说什么好了,人家直接说了来意,就是来吃饭的。
他难道还能将人赶出去?
没有道理,再说了,人家给钱了,他还能不做这生意?
“味道还可以吧?给点意见?我可是知道,你可是我们这行业的领头人啊。”朱子阳笑着说道,他一方面是客气,又想得到苏何的认可,他说的那一句领头人的说法,尽管心里不愿意承认。
可心底,却觉得,这是事实。
“还行,味道不错,厨师的火候把握的很不错。特别是那猪蹄……”
他还想要花花轿子抬人,谁知道小南瓜突然说道:“没有我哥哥店里的好吃。”
这一句话说出来,苏何都有些尴尬了。
朱子阳觉得有些憋屈,偏人家是个孩子,他难道还能凶人家孩子?
苏何忙道:“童言无忌,她就是喜欢我做的那些味道,不是说你们做的不好。”
虽然确实比不上,但当着面打脸,总有点不好。
小南瓜还要说,就被外婆夹了一块猪蹄:“快吃,等会我们回去洗澡,晚上好好睡一觉。”
老人家的面子,朱子阳不好咄咄逼人。
再说了,他店里的饭菜也确实不如九鼎食肆的。
这一点,他不想承认,也没办法。
场面一度有些尴尬,朱子阳都有点抱怨鲍子健,干嘛还要告诉他,苏何来他店里偷师了?
他之前也是没想那么多,直接就赶了过来。
若是多想一想,他觉得自己绝对不会过来的。
还好,这个时候,一个女人走了进来,直接奔这边来了。
张美琪嗔怪道:“我就知道你们住在这附近,一定会来这里吃饭的。不过我就不明白了,你早点把九鼎食肆开过来,不就可以在自家店里吃饭么?这么麻烦。”
朱子阳哭笑不得:“张美琪,我没得罪你吧?”
张美琪大吃一惊:“咦,朱子阳,你在这里?”
朱子阳:……
“感情,你刚才没看到我?我这么大一个人站在这里,你居然没看到我?”
张美琪伸手摆摆,又奇怪的说道:“咦,鲍子健,你也在?对了,你和苏何之前有些不对付。朱子阳不会是伱找来的吧?要不然,朱子阳会这么无聊?”
好吧,还以为这女人来了,能缓解一下尴尬呢。
结果,现在更尴尬了。
张美琪说话,一点都不顾忌,这个女人,好吧,她有背景,可以这么肆无忌惮。
特别是最近张美琪的事业做的这么好,又没有走歪路子,纯粹是实力赢得的。
他们几家的长辈,还经常用张美琪来教育他们。
“你们看看那张美琪,还是个女孩子,比你们做的都要好。”
朱子阳也被这样教育了,不过还好有个孙琪在前面挡着。
这机会本来是孙琪的,是她自己作掉的。
“那个,咱们之前都见过,也是朋友。今天这顿,我做东道主,我请了。”