林知墨赶紧介绍:“这是黄豆磨出来的豆浆,用来做豆花的,蘸料下饭吃非常香。”</p>
“豆花?”众人都是第一次听说这个词,“以前没见过有这种吃的?”</p>
“对对对,这是我们最新做出来的一种食物,大家可以尝尝。”</p>
锅里的豆浆沸腾稍凉后,林知墨拿过一旁的碗,里面放着早就调制好比例的卤水。</p>
往里面倒入卤水后,她开始用大汤勺迅速搅匀,见有絮状物生成后,立即用薄木板压榨,将所有生成的絮状物压成一整块。</p>
半柱香时间后,锅内豆浆凝结分层,上层为清澈微黄的液体,下层就是豆花。</p>
大家惊奇地看着锅里的变化,围观的人越来越多,也有人在看林椒和林果磨黄豆。</p>
“各位父老乡亲,大家早上好。”四个人中就她脸皮厚,吆喝这事就只能靠她了:“这是整个大胜朝仅此一家的豆花饭,吃了后保管你们唇齿留香,手暖脚暖,还想再来一碗。”</p>
这些话也是她昨晚睡不着,想了很久后想出来的,要是依照她在现代孤僻的性格,肯定打死也不敢开口,但现在的环境已经让她变了很多。</p>
林知墨祛了斑后,已经是个漂亮的小姑娘,说话很容易博得他人好感。</p>
而且她刚才的操作行云流水,看上去手艺就不差,而且这豆花加上豌豆汤的香味确实浓郁,有的路人就被勾起了食欲。</p>
“小姑娘,这豆花饭怎么卖的?”</p>
“一碗豆花五文。”</p>
“五文?这么贵?”有人嚷道。</p>
要知道,现在一斤猪肉才二十文,一大碗馄饨不过两文钱,豆花饭的价格确实不低。</p>