管家震惊中，这个这几年有些不着调的大郎，最近变化实在是太大。先是教二郎，小娘子唱的《千字文》，其他人或许不知道，管家还是有些见识的，现如今那个教书先生不是规规矩矩的教，学生摇头晃脑的背。当初阿郎请来的教书先生也是这样教的，大郎也是这样摇头晃脑的学的。哪有大郎现在的法子那么轻松欢快就把《千字文》完整的背了下来？
刚刚又是制精盐，又是炒菜，还有制酱。现在又是这四桩事，除了第一桩事没有超过管家的认知，后面几桩事件件颠覆管家的世界观。管家一时也拿不定主意，按大郎说的试试吧，无非也就是废些钱粮。
被李陌的喊声惊醒，管家镇静了一下道：“大郎仁义，补贴钱粮给庄户修水渠。等于活了一家老小，哪家若是不拿出死力就赶出庄子，这天下还能到哪里去找大郎这样仁义的主家。”
“大郎，这又修渠，又挖蓄水池，还要建窑人手怕是有些不足，另外也没人会烧窑啊。”
“呃，这样，人手先到阿耶袍泽那里找，每日给粮三斤，钱二文。管三顿饭。不够再去京畿附近找些流民。去年关中蝗灾，颗粒无收，定还有些人在讨生活。重点找些窑匠、陶匠铁匠泥瓦匠这类匠人，愿意卖身就留下，不愿意的就管饱。具体多少人看实际需要，德叔你老觉得可行？”
“大郎，老仆合计了一下，百来号人一天人吃马嚼，再加上给的粮。每天至少四石粮。这样府里存粮怕是不够支持。”
“哦，府里钱粮还有多少？”
“往年府里是存够两年粮的，但是去年颗粒无收，府里只出未进，现在还剩下三千余石粮食。前些日子清点钱库，库中尚余铜钱五千余贯，开元通宝三千余贯，其他杂色铜钱约莫两千贯，银一千八百两，金三百两。娟二百匹，布三百匹，一应账目清楚，大郎可要看账本？”
李陌闻言咂舌，万贯家财。便宜老爹还是给他留下了不菲的身资。
“大郎，现在青黄不接，粮价百文一斗。这是压箱底的存粮，轻易不可动用。”
“无妨，离秋收还有不到四个月，这些日子还是支应得过来。到时候新粮下来这粮价肯定跌，再多收一下回来压仓。”
“大郎，还有这养鸡养鸭有什么章程么？猪肉乃贱肉，没有什么人吃啊？”
“山上圈一块地，鸡舍建在山坡上，山林里虫子多，让鸡自己去啄食。鸭舍建在水塘边，弄些谷物、地龙喂养。水塘里还能养鱼。猪舍建在下风口，一个猪圈可以关三五头猪。猪仔买来后找人阉了，这样的猪就懒洋洋不好动，身上那股子味道就淡了，长肉还快，五六个月就能宰杀。平常喂些猪草米糠什么的。还有就是猪粪要及时清理，猪圈要保持干净。这养殖要找专人来负责。”
“另外，鸡鸭和猪的粪便收集起来，找个地方挖个池子，一层粪便一层腐叶或碎秸秆堆起来，可以肥田。”
管家听得一脸惊骇，这还是大郎么？乍一听有些荒唐，仔细一想觉得可行。何时变得如此妖孽，这还是五谷不分的大郎么？怎么会有如此的见识？若不是从小看到大，管家都要怀疑被掉包了。但是不长时间发生如此大的变化，管家想破脑袋也想不通啊。