朱元璋一家子在准备赴宴的时候,季礴长这边也在紧锣密鼓地准备和香君的婚事。
首先置办了二人成亲用的衣服,还特意叮嘱裁缝店要连夜赶制出来。
其次就是购置了不少家具,用以填充偌大的十二间大院。
同时,勤劳朴实的香君,则努力拔掉院子里的杂草,还清扫了门窗,贴上了崭新的窗花。
虽然忙碌,但二人都感觉到比充实。
晚些时候,朱标又过来了一趟。
“先生,我家那边定了九个人过来。我爹我娘,我的四个兄弟,两个妹妹,哦还有我自己!这么多人,吃饭也是个问题。我知道京师有几家不的酒楼,不如雇佣他们的厨子来操办喜宴?”
一听五个儿子两个闺女,季礴长也是暗自咋舌:这老头,还挺能生的!
给九个人做饭,其实是挺容易的。
难的地方在于,这是喜宴,讲道理,需要不同的菜肴搭配。
做的种类多了,那就很难。
关键明天是咱的大喜之日,老在厨房烧饭也不叫个事。
但季礴长也是有想法的。
盐是百味之王,自己手上有精盐,那炖肉的味道绝度堪称一绝!
再好的饭店,再好的厨子,他没好材料也是枉然。
“我看,你们是富贵人家,平日里山珍海味一定早吃腻了,寻常人觉得酒楼的饭菜好吃,但在你们那里,只怕也就是家常便饭。”
季礴长这么一说,朱标倒是微微颔首。
朱元璋自己节俭,但他们兄妹的膳食都是不的,而且材料都是上等,厨子水平是一流中的顶流,随便一道菜,基本也不是外面那些酒楼可比的。
“所以,我看就不搞那些虚的算了!我请你们来,是我的一片心意,为表心意,我决定亲自动手,给你们一家子炖一大锅肉!”
朱标闻言,眼前骤然一亮!
在牌坊村吃的那一顿,让他至今难忘,回想起那肉味,口水竟然流了出来!
尴尬地插了口水后,朱标猛然一阵点头!
“先生,那咱就光吃炖肉!您需要什么肉?学生给您买!牛羊肉,甚至是鹿肉,咱都能给买来!”
季礴长听的眼皮子狂跳。
这老朱家,果然牛批啊!
听这说法,牛肉都不算个事!
牛,那可是农耕社会的根本,是受法律保护的,比人都精贵的多。
鹿,这玩意更不用说了,历来都是被养在上林苑的,可见其珍贵。
可对于朱家,张嘴就能买到!
不过季礴长不会做鹿肉,于是这要了猪牛羊三种肉。
傍晚时分,朱标带了个几个随从,扛着各有几十斤的猪牛羊肉进来,后面还带着几口大箱子,正在往下滴水。
“先生,肉买多了,学生顺带就给您买了些冰来。”
这让季礴长听的一阵懵逼:买肉多了,和冰有啥关系?
朱标见他一脸疑色,便直接笑了。
“先生,您这宅子里面有冰窖,这些冰块放进去,再把肉放下去,就能冷藏起来,肉不会变坏。”
原来如此!
古代的冰箱啊!