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天气渐暖后,白天的时间拉长,吃过晚饭,天还有些亮,三人坐在小院子里,从左到右以高矮顺序排列,人手一杯茶,滋溜滋溜的喝着。
三人当然是贺画、少年和王仲海,其他两人一个是高冷,一个是真冷,是不屑于和他们一起唠嗑的。
“小贺知青,你种豌豆是打算干啥,炒豌豆吃么?”王仲海问。
前几天趁着刚下了一场春雨,雨后地里湿度合适,贺画把豌豆围着小院种下了。一铁锹下去再向边上一掰,往铁锹缝里放上三四颗豌豆,完成。这技能还是在队里上工,和大娘们一起种黄豆的时候学到的。
“炒豌豆那得多费牙呀,又不是兰花豆。青嫩嫩的豌豆夹不香么?等再稍微老点,豌豆仁酸菜豆腐汤不鲜么?等都老了,磨成泥做成豌豆黄不香甜可口么?”
作为一个啥都缺的美食家,不得从种子就开始打算?没办法,孩子都被穷和苦逼得不得不打算啦!
唰一下,两双眼睛同时望过来,眼里的光如同一百瓦的大灯泡:
“小贺知青你还会做豌豆黄呢?”
作为一名首都人,豌豆黄是从小吃到大的零食,王仲海没想到,在这偏僻的乡下,竟然也有人会做豌豆黄。
“昂,豌豆黄又没啥难度,就是缺了点材料工具而已。”贺画理所当然的说。
这时少年满怀期待的开口:“其他的你会做么?比如,绿豆糕什么的。”
“没绿豆、没糯米、没薄荷、没白糖、没模具、没蒸笼,绿豆糕缺太多东西啦!”没正面回答问题,贺画直接细数材料,以这个年代人的见识,见过的糕点那是真的品类有限,大城市的还能稍微好点。
以前就遇到很多次,旅游的时候,逛到某个景点,就有招牌写着,某某本地特产糕点,百年名店,结果一尝,真不是一般的难吃!为啥人那么自信呢?贺画后来想想,大概是以前物资缺乏,平常百姓吃饱穿暖已是艰难,更不用提更高层次的点心什么了,所以,但凡能把吃的做出点花样,都会受到其他人的艳羡,久而久之就这样了。
看贺画自信的样子是会啊,两男的对视一眼,看到了彼此同样的星星眼。
“那白米糕呢?”王仲海又问。
“白米糕倒是只缺酵母和白糖,还有蒸笼。”
“蒸笼前面王大娘家里就有,白糖不缺,倒是酵母么,得想想办法。”少年快速想着,他是没啥辙,未成年,天天小院地里两头跑,基本上没啥交际,所以,最终得让他哥想办法。有事找哥,都成了他的习惯了。想到这里,少年眼珠子一转,把凳子挪得离贺画近了些,小声的开口: