无奈之下,刘承泽叫来了黑谷三人,这才顺利将所有的物品搬回教室内。</p>
根据水原瞳的说法,这些东西学园祭结束前还回去就行,也就是说,这些东西需要在一年C班待上整整七天。</p>
C班的教室算得上是比较大的,占地面积大概在九十平米左右——这已经是个相当宽敞的数字了,要知道,国内的普通教室,面积只有六十平米左右,只有C班的三分之二。</p>
但作为一个咖啡馆,这个面积却是肯定是偏小的。</p>
因此教室只能放下十余套的桌椅。</p>
“女仆”和“管家”的休息室设置为了讲台——其实就是放上几张椅子,在用一块黑布把讲台整个罩起来。</p>
而至于刘承泽的“后厨”,则设置在了班级的后门,以课桌做为支撑,摆放各种器具的案板,外围四周用纸板包裹起来——当然,这还只是计划,并没有实施。</p>
看着同学们蹲在地上,自行发挥想象力装饰着的“后厨的外墙”,刘承泽已经能够想象到它建立起来的寒酸样了。</p>
而且还有安全隐患——万一火苗一蹿,或者油滴一崩,引燃了纸板,那乐子可就大了去了。</p>
不过这也是没有办法的事情,毕竟c班分配到的并不充足的预算,不允许他们大手大脚的花钱。</p>
课桌搭成的案台、简陋纸板做的外墙、还有用本来的桌椅做成的餐桌和餐凳......如此简陋且不专业的环境,估计也就在学园祭这种特殊的时刻,才会被众人所包容,所接受吧。</p>
嘛,这多少也算是其的魅力所在之处。</p>
看着热火朝天的“施工现场”,刘承泽笑了笑,转过身来,水原瞳早已系好了围裙在旁边等待。</p>
“咱们也开始吧,水原同学。”</p>
“嗯,”</p>
水原瞳忽闪着眼睛,双手背在身后,看着刘承泽开玩笑道:</p>
“需要我称呼刘君大将......或者主厨之类的吗?”</p>
“别,别。”</p>
刘承泽摆了摆手,笑着回应:</p>
“太正式了些,我不太习惯,还是叫我刘君就好。”</p>
然后便是咖啡冲泡的教学。</p>
咖啡馆,咖啡馆,咖啡自然是期的重中之重,一个好的咖啡店,可以没有好的装潢,可以没有好的甜品,甚至可以没有好的服务,但一定要有一杯好的咖啡。</p>
参考了性价比和口味等诸多因素,刘承泽这次一共选择了三款咖啡豆做为手磨咖啡的参考:</p>
水洗耶加雪啡(G2)、巴西水洗(NY.2/3)以及湿刨曼特宁(G2)。</p>
水洗耶加雪啡是标准的果汁咖啡,有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。G2等级较为常见,性价比最高。;</p>
巴西水洗则是经典的咖啡之一,典型的坚果黑巧风味咖啡,大部分人对咖啡的风味印象之一就是这款。NY2/3是南美分级方法,选择原因同上;</p>
至于湿刨曼宁特,印尼产咖啡,中深度烘焙可以带来极其浓烈的炭烧风味,而湿刨处理较水洗和日晒更加的能够突出其的特点。</p>
三款咖啡,分别来自埃塞俄比亚、巴西、和印尼,三个不同洲的不同国家,同时也代表了三种不同的风味。</p>
其实张震的咖啡店里有着以上三种咖啡的最高级别,既G1级别的水洗耶加和湿刨曼宁特(也就是黄金曼宁特),以及NY.1级别的巴西水洗,不过由于价格过于高昂,并不适合学生群体消费,刘承泽又不可能说低价售出,然后由自己或者张震承担损失,因此只得使用这些价格更为便宜的咖啡豆。</p>
不过刘承泽认为,影响应该不大。</p>
PS:感谢“血之莲花”以及“书友20200106062431153”的打赏,爱你们呦,mua~</p>