从筐里把新衣服拿出来给孩子们,她看孩子们单薄都是补丁的衣服不顺眼很久了,一人都给买了一件厚点的衣服。
周心心身上的是红色的碎花,穿起来刚刚好,跟个年画公仔一样。
夏念看到忍不住又上前亲了几口,小孩害羞躲在她怀里。
周书和周仪两兄弟的衣服,上身有点大了,两小孩皮包骨,没什么肉。
果然人靠衣装,俊秀的哥俩打扮起来,一点也不输外面的公子哥。
大一点的细长丹凤眼,皮肤细腻,衣服衬的整个人斯文起来,小哥的浓眉大眼,长相十分清秀,乖乖的站在哥哥身后。
“谢谢舅妈。”周书摸着新衣服,声音淡淡的,从抚摸衣服的频次也能看出心情不。
以后要把孩子养的白白胖胖的才行,这样小孩才好看。夏念心想。
咕咕咕...
一排排肚子陆续响起。
夏念一看时间都很晚了,赶紧去厨房先做饭。
拿出新买的猪肉,准备做红烧肉,给孩子们开开荤。
她平日喜欢研究吃食,对味道很挑剔,家里的厨子总是做不成自己喜欢的味道。
便自己动手,曾拜访很多出门的名厨,对食物有独特的见解。
师兄特别喜欢她做的绿豆糕,口味清香,绵软不粘牙,经常假装过来找她,实则是想吃她做的糕点。
夏念麻利的清洗猪肉,将猪肉皮朝着锅底炙烧2分钟,有些焦黄的时候拿出来继续刷洗,这样可以刷洗掉隐藏在猪皮下的毛。
处理好的猪肉切成厚片,选择肥瘦相间的五花肉最好,用冰糖小火炒出棕色糖色,再将肉放入翻炒,依次加入姜片,葱段,干辣椒,香叶,桂皮等十八种香料。
锅中注意火候,需要焖煮40分钟,时间越长越入味。
就这样,一锅酥烂红亮,软软糯糯,香甜不腻的红烧肉就完成。