第 6章 学徒2(2 / 2)

我命由我也由天 斌涛 546 字 2023-09-02

回到酒店直接去了厨房,这时李经理带了一个和我年纪差不多的人正在厨房和师傅说着什么,估计是来接我班的,我换好衣服来到师傅边上,李经理已经走了,师傅看我过来对我说“小张,今天开始你就跟小刘,给他打下手,配菜的事就不要管了,小陈接你的位置”

“好的师傅”我愉快的答道!

晚上下班后厨房的在大厅摆了一桌,我请客,顺便叫了霞姐和娣姐,老板也来了,师傅主持酒席,开席后我我把事先准备好的红包给了师傅,并对师傅拜了三下,也不知道这样做对不对,反正师傅也非常开心,随后龙哥拿起酒杯对大家说了些客套话就离开了酒席,老板走后大家都放开了喝,模模糊糊中我还记得霞姐挨着我,我在一种香味下就睡着了。

学厨是个技术加天赋的活,因为对食物的喜欢所以做菜特别的用心,一开始也就是让我炒员工餐,不过有机会炒也是非常用心,能把做的菜做到大部分人喜欢吃就行了,这就是我对厨师的理解。

转眼间就到了中秋,中秋节是夏国的团圆节,我离家都好几个月了,这是我第一次不在家过中秋,一早我就拿着买好的礼品送去了戴哥那,一条万宝路一盒月饼还有一箱苹果,月饼是酒店发的,自己也吃不了送给戴哥刚好合适,戴哥厂里今天也放假我就约戴哥晚上一起吃饭,说是见见师傅,戴哥愉快的答应了。

中秋节酒店的生意还不,不过都走的比较早,大概都是要回去吃月饼,我们也都喜欢这样,毕竟老板答应了晚上我请客可以按成本价,直接就是五折,叫上戴哥和厨房的师傅还有霞姐,娣姐,还有些师傅们比较熟的几个女性服务员大家一起过中秋节。

菜几乎都是我炒的,师傅们都在旁边指导,我出钱自己下厨,呵呵!他们不要太开心!

师傅坐在上席,老板不在他就是老大,我挨着师傅,因为晚上我请客,戴哥坐在师傅的另一边,师傅安排的,霞姐在我身边,几杯啤酒下肚后我不知道怎么就看着霞姐了,又闻到了有点熟悉的味道,慢慢的~~~~就天亮了!唉!喝酒误事!