第 6 章(2 / 2)

今天她从冰箱里取出了一盒生鲜鸡翅,和一瓶可乐,准备做一道可乐鸡翅,再下去菜地摘两根水果黄瓜凉拌一下,就是一顿简单又美味的午饭了。

无花果也陆续成熟,墨卿几乎每天都能摘一两个下来吃。

下午也没什么安排,指甲已经做好了,墨卿便又打开了平板,学着泡茶。

平板上有很多内容,墨卿输入“茶”这个关键字之后,就跳出来一大堆茶艺课程,泡茶教程,品茶课程,制茶方法,以及各种与茶有关的话题。

墨卿想了想,选了一个基础茶艺教程,是专门教新手如何泡茶的。

别看一个简简单单的泡茶,里头的门道还真不少,要简单点喝可以直接开水一泡就完事,但如果要复杂的话,茶叶,水温,器具,冲泡手法,出汤时间等等等等都大有讲究。

墨卿花了三百多余额,在商城里购买了一饼357g的普洱茶,再在超市传单上转化出一套茶具,用来学习泡茶。

下单完,墨卿才想起传单上也有茶叶。不过,普洱茶已经下单了,就试试看系统出品的滋味也不错。

在穿来荒岛之前,墨卿的学校里也有茶艺选修课,学分还不低,但由于需要自带茶具和茶叶,墨卿最终还是没有选择那一门很想去学的课,她暗自伤心了许久,如今终于有机会填上曾经的遗憾了。

普洱茶分生熟两种,生茶存放得当的话,可以做到越陈越香,放上十年不仅不会坏,反而会比新茶更加醇厚,因为这个缘故,墨卿买的茶饼正是生茶。

这样即便她没能在短时间内喝完这一大饼茶,也不至于浪费,毕竟可以存放十年以上呢。

墨卿打开基础冲泡教程,开始学着泡茶。

撬茶时的声音十分解压,一泡茶的投茶量5-7g都可以,墨卿不确定自己能不能接受浓茶,便只撬了五克茶饼下来。

剩下的茶饼都妥善的密封保存起来,墨卿打开电水壶,烧了一壶山泉水。

岛上自然是没有山泉水的,墨卿用的是超市传单上转化出来的桶装山泉水,据说用这样的水泡出来的茶汤滋味才会更加鲜爽。

水开之后,墨卿学着教程上的样子,用开水温杯,把茶具都冲洗了一遍,又重新另烧了一壶水,这一壶水才是用来泡茶的。

茶盘和茶台上自带滤水管道,洗完后的茶具热腾腾的,看着就让人心情很好。

泡茶是一件可以令人安静下来的事情。

墨卿照着教程,用盖碗低冲低出,泡出了第一碗茶汤。但这一碗茶水是做洗茶用的,不能喝,第二泡开始才是真正可以入口的茶汤。

第一次使用盖碗出汤,墨卿还险些烫了手。

不过很快她就掌握了正确的方法,喝到了第一杯氤氲的茶汤。

鼻尖传来的茶叶清香让墨卿心情很好,她学着教程啜饮了两口,热烫的茶水一下肚,整个人似乎都热乎起来了。

教程上说,每一泡茶的滋味都不一样,细细品味就能发觉不同之处。

墨卿闭着眼,认真咂摸了一下,发现的确有些不一样,第三泡和第四泡的茶汤似乎格外的浓烈,其中的茶气和喉韵,连她这个菜鸟都察觉到了不凡之处。

就这样,她跟着教程,细细尝着每一杯茶的区别,也品出了不少的意趣来。

一个人,一壶茶,就可以渡过悠闲的一下午。

墨卿喝得满身茶香,要不是虎鲸母子熟悉的嘤嘤声远远的传来,墨卿还能再喝两盏。