“以前单位刚建起来的时候,日子不好过,大伙都是吃水煮野菜,那煮过的野菜又苦又涩,但大伙啥都不说。
如今羊油炒萝卜白菜,这么好的菜你居然还嫌上了?羊油咋了,你就当吃羊肉了嘛,羊肉跟羊油的味道还蛮像的。
小张啊,你心慌气短,胃里烧得慌,我看不见得是吃食堂饭吃的,毕竟大伙也都吃了咋都没事儿呢,你回头去医院看看啦,是不是你身体有啥毛病?”
李部长伸手整理了一下睡衣领子,反正他又不吃羊油,他的饭都是食堂大师傅拿上好的菜籽油给他单炒的。
至于为啥食堂总用羊油炒菜,那是因为羊油不要钱,但单位又不知道,报账的时候拿个白条钱照给,这一部分钱自然就进了食堂大师傅的口袋里。
食堂大师傅不拿这个钱,咋舍得用一半的工资孝敬他。
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所以,食堂的大师傅就得是他的人,换谁来都不行。
众人:……
李部长他可真好意思说,羊油跟羊肉一个滋味儿?那他咋不吃呢。
一到吃饭的点,要么跑的比谁都快,要么去的比谁都晚,每次都是吃大师傅给他单独准备出来的饭。
真当他们是傻子啊,看不出来么。
只不过碍于他是部长,官大一级压死人,能不得罪就不得罪。
“既然新大厨找不来,那食堂多外购点儿好吃的酱菜呗,领导都同意了。”梁上进笑着说道,“李部长,你看咱们食堂现在那酱菜都是些啥,咸菜疙瘩,酱肘子,除了齁咸就是齁咸,一点儿香味儿也没有。”
自从吃过香菇猪肉酱之后,梁上进觉得自己在单位食堂里吃的连猪都不如。
猪还能吃猪食呢,他们那食堂做的饭,都不配跟猪食相提并论。
他好不容易从屿川那里分到一瓶香菇猪肉酱,还被王科长分去了多半瓶,就剩下那么一瓶底他都舍不得一下子吃完,每次吃午饭的时候用勺子舀上一小勺。
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但就这么省着吃,也有吃完的一天,最近这几天他抓心挠肝的,浑身不爽利。
尤其看到食堂没完没了地用羊油炒白菜,羊油炒萝卜之后,这种不爽利更是达到了顶峰。
“领导们是同意了多购进些酱菜,这些天我也一直都在联系,不过到现在为止还没找到合适的呢。
小梁,这咸菜疙瘩跟酱肘子,在县里都很有名气,你一个人不爱吃,不代表大伙都不爱吃,人家王科长就挺爱吃的嘛。”
李部长撇了撇嘴,就梁上进这个刺头毛病最多,外购的酱菜多了,谁还吃食堂的饭菜,没人吃了,大师傅还怎么从里扣钱?
再说了,就那外购的咸菜疙瘩和酱肘子,每卖出去一份,他都能拿几毛钱的回扣。
换成别的酱菜,有回扣拿么?
梁上进磨了磨牙,这个油盐不进的老狐狸,仗着自己是单位的老员工,就一直倚老卖老。
“我认识一个做酱菜的。”王科长突然说道,“她做的酱菜比酱肘子好吃多了。”
王科长一直以为自己最爱吃的食物是酱肘子,直到吃过屿川媳妇做的香菇猪肉酱,他才知道啥叫好吃的。
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他以前为啥喜欢吃酱肘子,还不是因为食堂一直用羊油炒菜吗?
李部长:……
众所周知,王科长最喜欢食堂的酱肘子,怎么吃都不腻,没想到还能从他口中听到,有比酱肘子还好吃的酱菜。
梁上进提的话茬儿他可以不轻不重地挡回去,但王科长的面子却不能不给。
这个王科长职位虽然没他高,但手里有实权,是个硬茬子,若真硬碰硬,他还真惹不起。
“呵呵,没想到王科长还认识做酱菜的呢,不知道你说的是哪一家?
你告诉我个名,回头我让人从那家进点儿酱菜来。”李部长脸上带着一抹虚假的笑。
县城里卖酱菜的他都认识,知道是哪家之后,他可以提前去打个照面。
“也不是外人,就是宋主任的家属,上次她给宋主任带来的香菇猪肉酱特别好吃。”
王科长也不想跟李部长打交道,感觉这人人品不咋行,还老是端着架子,倚老卖老。
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但想到那瓶香菇猪肉酱的滋味儿,这个交道还得打,他想让食堂购买宋屿川家属做的酱菜,这样一来大伙就能天天吃到了。
最近他手底下有好几个人,因为长期吃羊油炒白菜萝卜,吃的起腻烧心,别说吃,一进食堂闻到羊油的味道就直犯恶心。
他们宁愿用开水泡大米饭,也不愿意去食堂吃了,短时间内还能凑合,时间长了,这一个个的身体不就垮了吗?
所以他找到宋屿川,一锤子定下来,他家属必须能往食堂里供应酱菜,至于食堂这边,他来想办法搞定。
“没错没错,那香菇猪肉酱比食堂的咸菜疙瘩跟酱肘子好吃太多了。
我最爱吃带辣椒的,香菇的鲜香,猪肉的油汪焦香,黄豆酱的酱香,还有辣椒的火辣,配上一口白米饭,那味道简直绝了。”梁上进也跟着点头。
在场的工友有见过梁上进吃香菇猪肉酱的,那会儿光闻着就觉得香,但梁上进手里的也不多,哪舍得给他们吃。
在他们一番软磨硬泡下,梁上进强忍着心痛,分出来一勺子。
他们好几个大男人分到了那么一小勺,每人都只能尝一点点,但那么一点点就让他们理解了梁上进为啥会舍不得分享了。
那哪里是香菇猪肉酱呐,简直就是天上的绝味,反正他们从没吃过那么好吃的食物,食堂那酱肘子压根儿没法儿跟香菇猪肉酱比,都不在一个档次上。
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这会儿冷不丁地听梁上进一形容香菇猪肉酱的味道,那天尝过的绝味立马变得清晰,大伙不约而同地咽了下口水。
对于王科长跟梁上进的提议特别赞同,要是食堂能常年购进那香菇猪肉酱,天天吃上一口的话不得幸福死?
李部长脸色变了变,他看了看梁上进,又看了看王科长,感觉他们俩一唱一和,有点儿像预谋好的。
李部长往角落里瞥了一眼,只见宋屿川老神在在地在那坐着,脸上没什么表情,浑身也带着一股子清冷。
宋屿川以前从来不参加任何活动,他还纳闷宋屿川怎么突然转性了,居然来参加茶话会,原来是为了让他家属能往食堂里卖酱菜啊。
李部长顿时有些不屑,宋屿川不是挺清高的嘛,之前有人将大把的钱送到他手上他都不要,怎么也开始做这种走后门的事情了。
想让他家属从食堂里分一杯羹?
呸,门都没有。
上次因为赵大伟的事儿,李部长就对宋屿川意见不小,觉得这年轻人小题大做,下手太狠。m.
这会儿那意见又上升了一个档次,宋屿川家属做的酱菜若是卖到食堂来,那不是在断他财路吗?
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“想不到宋主任家属还有这手艺,不过咱们这是食堂又不是小饭馆,从外面买酱菜肯定要多方面考虑,比如成本啊,比如是否有名气啊,再比如是不是干净卫生啊。
我记得宋主任老家是易水村的,从那儿到咱们这里得八十公里地,这酱菜咋弄过来?派人去取还是邮寄过来,成本都不低啊。
还有大伙都没吃过你们说的酱菜,也不知道味道咋样,总不能你们说好吃我就盲目进货吧。
而且我从县城里买的酱菜,都有名气,万一食用之后出了啥问题,都可以找到人负责。
这宋主任家属做的酱菜,谁敢保证质量,若是到时候吃坏了肚子,找宋主任负责吗?”
总之有他在,宋屿川家属往食堂卖酱菜这事儿就成不了。
气氛一时安静了下来。
王科长张了张口,想要再说点儿什么,却被宋屿川拍了拍肩膀。
只见他轻轻地摇了摇头,若不是因为梁上进跟王科长再三劝说,他压根儿都不会问瑜瑜能不能把酱菜卖到单位食堂里。
毕竟她做的酱菜这么好吃,就算不卖给单位食堂,卖到别处去,也照样能卖的好。
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而且上次回家听说她在卖鲫鱼,要在口粮地上挖鱼塘,等鱼塘挖好后还要养鲫鱼,这以后肯定会一天比一天忙。
他不想她太累。