再就是放过筛的低筋面粉,这个低筋面粉也比较难找,王胜利也是好不容易才找到的。
放入面粉之后再次搅拌均匀,王胜利就把这东西倒进了模具里面,他弄了一个大一个小,要做成两层的那种。
放进模具之后,震动去气泡,就放进烤箱里面烤了。
具体烤多长时间,王胜利也不知道,就让林奕婷坐烤箱边上看着。
而他自己继续做其他东西,奶油暂时先不做,因为不确定这蛋糕是否成功,怕做了最后再出问题。
王胜利现在在处理那些野果,这些野果都是末世以后原来的一些野生植物变异出来的,具体有什么功效,因为铜铜不在,他也不知道。
反正王胜利觉得应该没什么坏处,不会有毒的。
水果切好之后,王胜利用开始弄巧克力,把自己弄来的巧克力融化掉,找出模具来,做了几个图案。
等到屋里散发出蛋糕的香气的时候,林奕婷也惊喜地喊道:“好了!好了!”
听到林奕婷如此激动的声音,王胜利忍不住看了过去,原因很简单,那就是他和林奕婷相处了快一年了,这是林奕婷第一次表现出一个十六七岁少女应有的情绪状态。
当然这并不能吸引王胜利长时间关注,因为烤箱里的蛋糕不等人,。
王胜利看到蛋糕跟自己想象的差不多,果断给弄了出来,再烤下去,估计就要老了,干了,或者糊了,现在无论是颜色,还是软硬的状态都是最好的。
弄出来蛋糕,放在案板上,放凉的时候,王胜利这边开始了奶油的制作。
因为没有找到淡奶油,只能用鸡蛋清来代替了,鸡蛋清做法很简单,就是加入鸡蛋清,适量的糖和少许的盐,然后用打蛋器,打成奶油状就行了。
将之前做的两个蛋糕饼,从中间切开,然后将奶油一层层的糊上,再把蛋糕放在可以转动的裱花台上,用刮板刮成定型。
然后将剩余的奶油加入各种色素,放进裱花袋里,开始做花边造型。这个王胜利是不会做的,不过随便弄弄也挺好看的。
最后他又淋上了一些热巧克力,结果差点把弄好的蛋糕给淋废了,弄得林奕婷惊叫连连,好在及时补救,才没有酿成“惨剧”。
王胜利赶紧把蛋糕塞进了冰箱里,冷藏了一下,等热巧克力定型了,这才拿出来,继续将切好的水果摆成造型,又将之前做好的巧克力模型,都摆在了水果堆里。
这样一个生日蛋糕就做好了,竟然没有预想中的失败。
王胜利最后在上面歪歪扭扭写了一行小字:祝林奕婷同学生日快乐,结果遭到林奕婷吐槽字太难看。
虽然被林奕婷吐槽字难看,但王胜利看着自己的杰作,还是十分满意的,甚至有些自豪。
“哇!你还是有做厨师的潜质的啊!”林奕婷也忍不住赞叹了一声。
但王胜利不高兴了,因为他想起来了曾经有同事这么形容他:“脑袋大脖子粗,不是大款是伙夫!”
虽然王胜利从未鄙视厨师这个行业,但在自命不凡的王胜利心中,在伙夫和大款之间,他当然会选择大款了,所以听人说自己是伙夫,还是很不高兴的。