江琳赶紧地去安排饭菜。</p>
雷炎瞅着这屋里的装潢，都是用精美的黄花梨，桌椅都是紫木的，餐具是黄金的，筷子是象牙的，酒杯是白玉的，地板都是名贵的木材拼起来的。</p>
江伈伈赶紧地给雷炎冲茶，江琳给端上来水果：“少爷，一会就好了，先吃点水果，今天累了吧”？</p>
“嗯”雷炎吃着水果：“开这饭庄是谁的主意？”</p>
“老师的主意”</p>
“嗯，挣回本钱来了吗？”</p>
“哈哈，早挣回来，开张一个月地皮钱都回来了”，江琳琳自豪的给雷炎说着。</p>
“一个月就回来了？都吃什么？”雷炎有点吃惊，他以为这是赔本的生意。</p>
“鬼方族的王吃什么这就吃什么，这甚至比鬼隆吃的都好”江琳说完又跟了一句：“少爷，要不你再吃点别的吧，这里拿手的给你上些”。</p>
雷炎哈哈一笑：“赶紧地”。</p>
“哎”江琳又去吩咐一下。</p>
过了半个时辰，菜上来了，都是美的冒烟的女服务员，坦露的非常诱惑，大白腿隐约能看见，端上来的是一盘白鸡。</p>
雷炎瞅着那端菜的美女，江琳赶紧对雷炎说：“少爷不准看”。</p>
雷炎是看端菜的人不看菜，江琳不由自主地说出来。</p>
雷炎白了一眼江琳脸也红了一下。雷炎心里话‘找这么好的美女穿这么露，别人看的我就不能看’</p>
“白斩鸡。少爷你尝尝”江琳说完知道有点尴尬，赶紧地介绍菜。</p>
还没说完，一碗晚香玉璞汤上来了，还有一盆萝卜条炖猪肉，贴的饼子。三个炒菜，松茸，山葵，白松露。</p>
“哈哈，看着就想吃，来一块吃，吃了回家就不吃晚饭了”，三个女生都不客气。</p>
雷炎加了一口鸡肉放嘴里咀嚼了起来：“好，这个好”。</p>
“少爷，这白斩鸡，不是蒸的，二不是煮的，而是淋熟的。需要在烧好水的铁锅上放一根木棒，然后将炮制好的生鸡吊在木棒上，再一水舀子、一水舀子地往生鸡身上淋开水，时间需要一个半时辰。味道是特殊神秘的香。”江琳琳介绍地说着手里盛一碗花汤放雷炎前面。</p>
“晚香玉璞汤，做这道菜先用鸡脯肉吊汤，然后下葱、姜、鸡蛋和藕粉等调汤料，最后再下调味的晚香玉花瓣，看似简单，实乃复杂。因为这道菜最注重时间和火候，每一种料的下入，都有一个最佳的时间，而且做汤的厨师需要手疾眼快，一旦提前或者滞后一点，不是变味，就是不能入口。”</p>
雷炎端起碗来呼的一口吧嗒吧嗒嘴：“好，这汤好”</p>
江琳琳又给江叶，江伈盛上，三个女生都吃了起来。</p>
雷炎吃的很多，真有点乡下少年第一次吃大餐的样子。</p>