宁姐儿也安心了些,觉得四哥最多是给四嫂找找那种狼跟狗生下的后代,就是狼狗,听说能养很大只,还很护主。
许沁玉很快抛开罗老婆子的事儿,专心炖鱼。
她做食物的时候最专心,从来不会为旁的事儿分去心思。
裴危玄目光落在玉娘的脸上,她做食物的时候,整个人好像都散发着光彩,熠熠生辉,让人忍不住把目光都挪在她的身上。
…………
三锅鱼很快就炖好了,把三锅鱼抬到推车上,许沁玉推着推车在巷子里叫卖起来。
桂花巷里的十来户人家一听见小娘子的声音,很自觉的带着锅子和银钱出来了,见到许沁玉都喊了声小娘子,面带笑容,有些妇人还带着小孩们出来的,小孩也牵着自家大人的衣角,躲在大人身后冲许沁玉露出半张脸,就像猫儿躲在暗处偷偷看人的样子。
也有些八九岁大些的孩子,冲许沁玉腼腆的笑着。
许沁玉也冲孩子们笑了笑。
三盆鱼卖的非常快,都是桂花巷里的人家买走的。
那罗老婆子家,门户紧闭,也没出来买鱼。
许沁玉挨着的两户人家,趁着邻里们买鱼的时候,把罗老婆子晌午跟下午做的事跟大家说了说。
巷子里的人家都很生气,把罗老婆子骂了一遍,最后跟许沁玉说,“小娘子白日要是忙,家里孩子也可以过来我们家,咱家也有两孩子,一起作伴玩耍挺好的,要是孩子们不愿意来,家里有个什么事儿,让孩子大喊几声,我们都能听见,肯定立刻就去帮忙的。”
许沁玉自然应好然后道谢。
卖完鱼,许沁玉跟裴危玄回了家。
这次闻氏依旧等到暮色苍苍才回家,这日闻氏也依旧赚了三十文钱。
许沁玉也把今日发生的事儿跟闻氏说了说。
闻氏一听闺女差点让人欺负,心疼得不成,打算明日先不去东家浆洗衣物,留在家里看着几个孩子。
裴嘉宁却已没多少惧怕,但她知道四嫂心疼娘,不希望娘出去给人浆洗衣物,所以也就没说什么,正好可以让娘待在家里。
………………
且说罗老婆子拿了八文钱回了家,心里很是高兴,但见到儿媳带着两个孙女在干活,脸色立刻垮了下来,骂道:“你这天杀的贱人,又磨磨唧唧做些什么,看见你心烦,滚到后面去。”
林氏被婆婆骂,也只低着头不说话,起身进了厨房烧火做饭。
她生了两个闺女,一个八岁,一个六岁,生小女儿时伤了身子,这几年一直没有再怀孕,婆婆越发不喜她,动辄打骂。
罗老婆子骂骂咧咧,见儿媳进了厨房,两个小孙女也吓得瑟瑟发抖,她白了两个孙女一眼,喊两丫头过来给她捏肩膀捏腿的。
两个孙女才八岁四岁,她是打算再给养养,再大点就能嫁出去收钱了,要收不到彩礼,还不如卖去窑子里。
等以后拿到钱,还能让儿子休了这不下蛋的贱妇,再给儿子娶房媳妇生个儿子。
儿媳在厨娘忙着做饭。
很快,她老汉跟儿子也从外面回来。
罗老婆子的儿子是货郎,老汉就是整日赶着个驴车,在城中转悠,看看有没有人需要用车的地方。
最近天冷,两人的生意一落千丈,忙活一天也就赚了二十个钱,好在之前生意不错,家里也有些积蓄,过日子是够的。
罗老汉一进屋就跟儿子说,“巷子里全是鱼香味,一会儿下点豆芽豆腐在里面,莱菔跟菘菜吃的有点够了。”
又朝罗老婆子喊,“老婆子,今天早上喊你下午记得买鱼,买了没?我闻见巷子里全是香味,家家户户的炊烟都冒着烟,那小娘子做的鱼还真是好吃,也亏得咱巷子都是邻里,才得了便宜。”
罗老婆子出来喜滋滋跟罗老汉跟儿子说,“老头子,儿啊,你们不晓得,我把那家小娘子做鱼的配方学到了,今天就没买鱼,还把昨天买鱼的钱给要了回来,你们放心,等明日我就出去买鱼没香料,回来做给你们吃,要是好吃,咱也出个摊子,去城东城西卖,一条鱼卖个几十上百文钱,还不赚翻?”
“你说啥?”罗老汉还以为自个听错,“你怎么学得配方?人家愿意教你?”
罗老婆子自然没说自己去人家家里耍无赖,只说道:“下午时候我去小娘子家里看到的,老头子你放心,今天晚上咱们就将就下,吃点煮豆腐好了。”
她觉得许小娘子不仅用那些香料炖鱼,还用来煮猪下水做肉夹馍,一个肉夹馍卖八文钱,等她会了,她也去卖。
她准备买点香料,鱼跟猪下水回来试试。
罗老汉跟儿子皱皱眉,到底没多说,要真是得了方子也挺好,以后自家就能做着吃,还能卖大钱。
卖了大钱,就换大宅子去,再也不住这破屋子了。
厨房里面的林氏听见,眼神嘲讽,晌午跟下午,她这婆婆是怎么去别人家里闹的,她可是清清楚楚,她知道肯定是老婆子故意借着退钱跑去人家家里偷看的。
次日,许沁玉继续去码头出摊。
她这次卤的肥肠多,差不多有一百一十个肉夹馍的份量。
早上被夏家老爷买去七个,邵哥儿一个,自家吃了六个,那也还剩下九十多个,勉勉强强应该是够卖的。
到了码头,肉夹馍果然卖的很快,连另外一艘挂着个大大沈字的商船上的伙计们也忍不住这香味,想买来尝尝,可摊子前排着长长的队,每个人都是买三四个,等轮到他们早就卖没了,所以这些沈家伙计就朝着另外艘商船上的商量,厚着脸皮想要买一个尝尝。
谁知这些人听闻要买他们手上的尝尝,立刻捂着肉夹馍跑上船。
见他们不愿卖一个,沈家伙计就想着尝一口也行啊,继续厚着脸皮去跟买到的人商量,能不能给他们尝一口。
结果这些人还是一样反应,捂着肉夹馍就跑。
笑话,小娘子今日出摊也才比昨日多一倍,也就勉强够他们商船上的人买,要是给沈家商船的人插一脚,给他们知道这肉夹馍有多好吃,赶明岂不是要跟他们抢?人家小娘子还说了,今天这九十多个肉夹馍就是极限,再多她可做不出来了,更加不更给其他人尝到味了。
却不知越不给沈家商船上的人吃,他们就越好奇,也越发被这香味勾的受不住,全都打算明天早起,早早的跑来排队!
还不信排不过这些韩家商船上的人!
今日又是早早收摊。
许沁玉收了摊买了菜回去,她不知道罗家老婆子今日也跑去买了鱼,买了一副猪下水,然后跑去药铺买了那几样香料。
那几样虽是香料但也是药材,一般都在药铺有得卖。
罗老婆子也不敢一口气买太多香料,每样买了一点点,但也花了差不多一两银子,这就给她心疼坏了,但想到以后能赚大钱,心里便得意的很。
她为了显摆,还特意等到晚上儿子和老汉回来后才开始做暮食。
她本身是会做饭的,但手艺非常一般,没什么味道。
这次为了做的好吃些,还特意多给了猪油,加了一锅水,把食材全都丢在锅里,加了香料,生姜,酱油,盐巴开始煮。
她一口气买了五条鱼,一锅炖的,因为她见许小娘子就是这样一锅锅的炖。
用家中铁锅炖鱼,小炉子上炖的猪下水,跟炖鱼的做法差不多。
这肥肠她买回来后忍着恶心用清水洗了两道,然后就这么丢在了砂锅里开始煮着。
而这时候,桂花巷其他人家早吃上许小娘子炖的鱼。
就是不知为何,巷子里总弥漫着一股子很难闻有点腥味又很奇怪的药味。
有人忍不住道:“这什么味道,也太难闻了吧,难不成是煎药?”
可就算煎药,也只全是药味,不像这股子味道带着腥臭,闻了胃里有点翻江倒海的。
而罗家,罗老汉跟罗大根的脸色都不太好看,罗老汉忍不住骂道:“老婆子,这配方你真没看错吧?那小娘子真是这样煮鱼煮猪下水的?怎么这般难闻,人家煮的时候明明是满巷子都是肉香。”
罗老婆子脸色讪讪的,“指不定就是煮的时候难闻,煮好后好吃,等熟了尝尝看。”
罗老汉黑着一张脸不说话。
等锅里冒出咕嘟咕嘟声音,开始收汁的时候,这股子味道就更加难闻了。
罗老汉脸色更黑了。
终于锅中的汁收的差不多,罗老婆子迫不及待的揭开锅盖,结果味更加冲了,她首当其冲,被锅里的鱼熏的忍不住干呕了一下,到这会儿,罗老婆子终于意识到她做的鱼不对,等夹了一筷子鱼肉一尝,脸色都青了。
这鱼吃起来又苦又腥,还带着一股子药材味,吃进嘴巴里难受极了。
比她平日做的东西还难吃,且难吃多了。
罗老汉一见老婆子的脸色不对,也走过去夹了一筷子尝了口,嚼了两下呸的一口吐在地上,照着老婆子脸上就是一拳,“这就是你说的学到了配方,可以自己做来吃?可以摆摊卖给酒楼赚大钱?你尝尝这是什么味,端出去喂野狗,怕是连野狗都不吃!白白浪费老子的一两银钱,知不知道一两银钱要我跟大根要跑多久?”
罗老婆子被一拳打到眼睛上,惨叫一声,发着抖说,“不,不是还有一锅猪下水?说,说不定……”
不等她说完,罗老汉走到炉子边揭开盖子,他感觉这味比锅里的鱼还冲,忍着恶心夹了一截子大肠出来,切了一块塞到嘴里,这次没忍住,罗老汉直接被熏吐了。
罗老婆子彻底傻眼了。
罗老汉再也无法忍受,把罗老婆子给打了一顿。
罗老婆子一边哭一边喊,“老头子别打我了,我,我这就去找那小娘子说道说道,让她把银钱赔给我。”
“你个蠢货!”罗老汉骂道,“你怕不是想进大牢吧,你这配方如何来的?还不是偷看人家的!”
罗老婆子彻底说不出话来了,是啊,她凭什么去找人家要这一两银子,万一人家报了官,她怎么跟官差说,说自己偷看人家配方,结果学的四不像,偷人手艺可是要被关大牢的。
之所以能把买鱼的八文钱要回来,是那小娘子自己承诺的,她偷学配方的事可不是小娘子承诺的。
罗老婆子心里郁闷极了。
“哎。”罗大根叹了口气,“那咱们家是不是再也吃不到那么美味的鱼了?”
罗老婆子捂着给打肿的眼说,“儿你别慌,大不了明天让你媳妇去跟许小娘子买鱼,娘知道错了,等眼睛好点就去跟许小娘子道歉。”
她是想着许小娘子看着也软软的,她去好好道歉,缓和下关系,等以后两家关系好了,她在套话红烧青鱼跟卤大肠到底怎么做的。
………………
裴家也已经吃完暮食,许沁玉刚准备卤大肠,早些忙完就能早些歇息。
结果刚把大肠下到卤水锅中,就闻见这股子难闻的味道。
许沁玉面色古怪,大概猜出怎么回事儿,那罗家老婆子肯定是看了她摆在灶台上的香料,偷偷记了去,然后去买了香料跟食材回,又不会做,以为跟普通煮菜一样,全都丢在锅里一锅煮,鱼跟肥肠也没弄干净,还加入错误的香料配方比例,味道就成了这般。
要她说,这老婆子就是活该,哪有这么奇葩的人!
好在其他邻居都很好,也很好相处,今天有几户人家还怕罗老婆子来她们家闹事,出来看过几趟,不过今日闻氏在家,闻氏也担心闺女儿子跟孙女在家被欺负。
裴危玄坐在灶台边看着火,闻着这难闻的味道他表情也只是淡淡的。
好在没多大会儿,玉娘开始卤肥肠,整个厨房又满是肉香味了。
闻见熟悉的肉香,桂花巷的家家户户也终于安了心,伴随着卤肥肠的香气入睡。
第二日一早,许沁玉去码头出摊。
她还没到摊位上,就见到这几日摆摊的地方排着长长的队伍。
原来是另外一艘商船上连着两日没买到肉夹馍,今天早早就下来排队。
这些商船上的伙计大多都是二十来岁三十来岁的壮劳力,又能吃,精力旺盛,这会儿排着队都有点起争执的感觉,推推搡搡的。
不过他们瞧见许沁玉跟裴危玄时,都立刻停了下来,开始喊,“小娘子,你可算来了。”
后面排队的人也开始喊,“小娘子,今日的肉夹馍有没有我们的份儿啊。”
许沁玉看着长长得队伍,没办法,就道:“今日还是只有一百个左右的肉夹馍,不过今日每人只能买两个。”这样大家基本都能买到了。
队伍前面的一声哀嚎,排在队伍后面的拍手称快。
今日又是半个时辰不到,所有的肉夹馍都卖完了。
那些官船上的官兵也琢磨出点什么来,要说之前是觉得这些商船上的人没吃过好东西,把猪下水当好东西,可这都吃了几日,他们怎么还没吃够?吃的时候还一脸享受的模样。
可这玩意真的好吃吗?香倒是真的很香。
但之前他们说猪下水连狗都不吃,也没法厚着脸皮跟这些商船上的人排队。
下午时候,许沁玉也差不多是相同时间在桂花巷卖红烧鱼。
各家各户也熟悉了章成,等小娘子一喊,就端着盆出来了。
许沁玉每日就做十几条红烧,暂时没打算加大红烧鱼的数量,锅不够大,每次都得分三锅才能做好,要是再加量,她也累得慌。
许沁玉刚一喊了两声,家家户户都推开院门端着盆出来。
等许沁玉忙得差不多,鱼也卖出去大半,有个身材消瘦,脸色蜡黄的妇人结结巴巴说,“小娘子,我也要条八文钱的红烧青鱼。”