但蒋广元打断了他的鬼话：“那时候你怎么想的已经不重要了。重要的是，现在的你还能像以前那样真诚吗？”
蒋伯兮：“……”
片刻后，他低声问道：“为什么所有图纸都把沙龙删掉了？”
“秦青，现在西餐已经不受欢迎了你知道吗？华国的民族意识在崛起，大众不再向往西方，也不再把吃西餐当成一种风尚。黑加仑对面开了一家中餐馆，没名没姓，但它的客流量是黑加仑的五倍。不仅黑加仑，所有的老牌西餐厅都在衰落。去年国内倒闭了多少家西餐厅，你知道吗？”
蒋伯兮想说我也不知道当时是怎么想的，这个答案几乎能完美匹配所有问题。
蒋广元用锐利的目光定定地看了孙子一眼，然后不赞同地摇头。
蒋伯兮得救了。他靠向椅背，重重吐出一口气。
秦青捧着菜单沉默不语。这里面的每一样菜都是蒋爷爷苦心钻研许久，尝试了无数遍才研发出来的，他一样都舍不得删。
他删掉的不是一道菜，而是一段美好的回忆。他是一个彻头彻尾的混蛋！
蒋广元假装没看见孙子急赤白脸的模样，继续说道：“我想到这个就生气。那时候，你竟然说我做的舒芙蕾没有他做的好吃。他做的舒芙蕾根本就没膨胀，好吃个屁！”
“我知道。”
蒋伯兮有些下不来台，却又不敢冲秦青发火，面上还得赔笑。
蒋广元摇摇头，示意他不要做声。
他算是看出来了，老东西在恶整自己！偏偏他还不能反抗，只能绞尽脑汁地周旋。
蒋伯兮狼狈地撇开头，不敢与秦青对视。
众人看向蒋伯兮。
“这道奶油豌豆泥可以删掉。”君绿竹说道。
忘得干干净净，彻彻底底。
秦青眨了眨微红的双眼，终于确认了一个猜想：“你是不是不记得我了？你在镜头前的亲密都是装的吗？”
资料是专业调研团队做的，数据骗不了人。西餐已经没落了。
艹！他一个失忆的人，他怎么知道当年发生了什么？如果让雷劈一下能恢复记忆，他马上就去爬京都大厦的避雷针。
“你知道黑加仑是华国第一家西餐厅吗？”
“只要能让黑加仑活下去，我会尽力的。”他终于还是选择了妥协。
助手把老菜单分发下去。
他看向老人家，眼睛微微有些发红。
秦青接过设计图纸认真翻看着。
但秦青却惊愕地看向蒋伯兮，问道：“你没在开玩笑吗？”
他对他在意的任何人，任何事，任何物，都是赤诚的。
蒋伯兮心里发烫，脊背却一阵一阵发凉。他不想失去这样的秦青，他恐惧那样的后果。
秦青呆住了。
蒋伯兮用力捏了捏菜单的边角，哑声说道：“保留吧。”
廖中方立刻反驳：“我们店里的奶油豌豆泥，用的料都是最新鲜，最健康的，哪里像外面那些豌豆泥，都是科技与狠活。我们把价格降低一点就行了，不用删。这道甜点特别经典！”
蒋伯兮一直在看秦青。
“因为他吃的是心意，不是味道。”
“我——”
“还是删掉吧。我们卖得再便宜，因为用料的原因，也比外面贵。食客看了会不舒服的。”君绿竹坚持己见。
当他觉得快要窒息时，君绿竹等人推开门，说说笑笑地走进餐厅。工作人员马上从边边角角里冒出来，拉走秦青，帮对方戴上收音设备。
“是的，这道菜虽然是黑加仑的招牌菜之一，但是外面的餐厅全都在模仿，连街边的奶茶店都有卖。我们店里的这道菜卖得很贵，食客会觉得吃亏上当的。”周娜娜大大咧咧地说道。
蒋伯兮捧在手里的菜单差点滑落，微微跳得有些急促的心脏便在此时重重地震颤了一下，撕扯出尖锐的疼痛。
“你知道沙龙是用来招待哪些客人的吗？”秦青紧紧盯着蒋伯兮。
“那你知道它拥有一百多年的历史吗？”
蒋伯兮紧紧捏住那枚脆弱的打火机，一句话都不敢接。秦青吃到的心意是什么，他已经忘了。
冷汗密密麻麻布满脊背，令身体渐渐失温。蒋伯兮转过头，用暗含利刃的目光瞪了老东西一眼，然后低下头，借点烟的动作掩饰自己的焦躁。
即使心里有些受伤，他考虑的依旧是蒋伯兮的节目，还有蒋伯兮的餐厅。
他怎么不记得自己给秦青做过蛋糕？
蒋伯兮用力吸了一口烟，冷笑道：“我是演员，我可以装一辈子。”
君绿竹立刻拿起笔，把奶油豌豆泥划掉。
“算了，删掉就删掉吧。食物也会过时，就像人一样。”蒋广元意有所指地说道，末了又拍拍小徒弟的手背。
“小资的地方？”秦青不敢置信地抬眸。
另外几个嘉宾被秦青过分强硬的气势吓住了。比起蒋总，秦青似乎更像黑加仑的老板。
蒋伯兮扬了扬下颌，说道：“你们看看老菜单里有哪些菜可以保留，哪些菜可以删除，然后再加几个你们的拿手菜。要中式菜，新中式最好。”
“我知道。”蒋伯兮耐心地，一句句地回答着。
蒋伯兮解释道：“把沙龙改成用餐区域可以增加客流量。中式餐厅不需要这种小资的地方。”
秦青低垂着头，沉默不语。而老东西仰头看天，事不关己。
蒋广元的心越发柔软。
秦青不好意思地垂下头，双手放在并拢的膝盖上，一副乖乖仔的模样。
“为什么？”蒋伯兮不敢再摁打火机，呼吸不知不觉屏住。
“删掉吧。我们的菜谱一定要新颖。”他淡淡说道。
秦青僵硬地点点头，没有为自己争取。
另外几个嘉宾完全没有意见，毕竟他们也不是老板。
他不知道……
“你知道蒋家世世代代都在努力经营黑加仑吗？”
“删掉吧。”秦青却平静地摇头。
秦青立刻抬头，眼巴巴地看向蒋伯兮。他也很想知道这个问题的答案。
蒋伯兮的额头冒出了许多冷汗。他看向老爷子，老爷子抬头望天。他看了看几位嘉宾，几位嘉宾满脸疑惑。
蒋伯兮手中的菜单猝然掉落，发出砰的一声闷响。
“我不开玩笑。”蒋伯兮紧张地扯了扯领口。
因为很受观众喜欢，所以也被邀请来参加节目的蒋广元不满地冷哼一声，终究是没说什么。
若是知道了，他一定会保留的。
“没有新意的菜，客人也会觉得腻。我会研发新菜的。”他认真说道。
蒋伯兮心下微跳，忽然觉得忐忑难安。
意识到自己的举动很可疑之后，蒋伯兮不得不硬着头皮回答：“沙龙是用来给客人休息的。”
人都是会变的，尤其是生活在光怪陆离的大染缸里的人。秦青隐约感觉到，蒋伯兮一定有什么地方已经改变了。这一次，自己的回归，或许并不能得到奢望许久的东西。
“你说说，那时候你是怎么想的？”蒋广元问了一个前后根本无法衔接的问题。
蒋伯兮简直无地自容，死死咬了咬牙才无比干涩地说道：“好，那就删掉吧。”
秦青认真翻看着资料，许久没有说话。
几位嘉宾准备好之后，节目就开始录制了。蒋伯兮把众人带进会客室，说道：“我们先开会，研究一下新的菜单。我想把黑加仑改造成中式餐厅。”
新菜单很快就出炉了，蒋伯兮拿出装修计划书，说道：“你们看看这几张设计图，找一个最舒服的出来。我们要把餐厅的装潢也改变一下，添加一些中式风格。”
这个问题拷问的是他的心。
秦青垂下眼眸，麻木地听着其他人发表意见。
蒋广元冷哼一声，问道：“你知道他为什么说你做的蛋糕比我做的好吃吗？”
蒋广元跺了跺拐杖，离开了沙龙。
蒋广元重重一叹，然后轻轻摇头，“我说了，你是不可能装一辈子的。”
转让合同都签了，他也不能左右孙子的决定。
蒋伯兮：“……”以前？自己以前也给秦青做过舒芙蕾？他转过头，悄悄给老东西传递求助的目光。
他们两个自然是不想改菜单的。蒋伯兮很无奈，却又不得不主持大局。
蒋伯兮烦躁地扯开领口，又取出一根烟叼在嘴里，手中捏着打火机飞快按压，却迟迟不曾点燃香烟。秦青在吃东西，他不想熏着对方。
蒋广元：“哈哈哈哈哈！说得好！”
蒋广元撇开头，懒得再看这个糟心的孙子。
蒋伯兮把一份资料推到秦青面前。
秦青这才抬眸，定定地看了蒋伯兮一眼。
蒋伯兮头皮一紧，心慌地忘了呼吸。
第一个分歧解决了，把西式菜单换成中式菜单的程序才得以顺利进行。
秦青眨了眨眼，首次用审视的目光看向蒋伯兮。
蒋广元拍了拍小徒弟的手背，以示安慰，然后才慢悠悠地说道：“这道菜是秦青十五岁的时候独创的。你知道他为什么叫小甜豆吗？就是因为这道菜。”
他真有些急了，再次把求助的目光投向老爷子！
“我知道。”
“装是不能装一辈子的。”他低声说道。
“那我不得不说，你现在这个决定，多多少少有点违背祖宗。”秦青沉着脸开口。
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