他将自家粮饼制作工序详细解释一遍，宇文泰在听完后又问道：“如此工序繁琐、费工使料，你新客立乡，家境堪任？”
李泰这会儿也有些把握不住宇文泰的思路，索性便将这事业做起的缘由和过程详细讲述一遍。这倒也没什么不可言的秘密，以前只是宇文泰不关心，真要关心询问的话，若干惠等也一定会合盘托出。
“区区水边的碓硙，见功居然如此显著！”
宇文泰听完他以麦换面又以面换麦的各种操作，忍不住便感慨一声。
李泰听到这话便有点发愣，你是真不知道还是装的？你家好歹也是北镇豪酋，怎么连这种基本操作都……还真可能不知道，或者说没想到利润这么巨大，北镇有个屁的碓硙啊！
这么一想，李泰才发现宇文泰可能还真的没有这方面的生活阅历，起码认识不够直观。
虽然宇文泰在关中做了多年老大，但除了内部各种错综复杂的问题，还要面对咄咄逼人的高欢，具体到一座碓硙的产值，可能真没人详细对他奏报过。
意识到宇文泰这个知识盲区，李泰又连忙说道：“水土万物，惠人益国。善耕者不患食，善工者不患利。水之利业，不止于耕。工农百业，咸兴于此。民倚之则民富，国倚之则国强。半丈碓硙，胜田十顷，利造万物，人莫能争！”
宇文泰听到这里，摆手笑道：“夸张了，还是先需有物可造，然后才可造物。耕织是国本民生，余者杂业，几可能争？”
你咋这么杠呢？老子也没说工比农重要，这两者本来也不冲突啊！
李泰深吸一口气，整理一下思路才又继续说道：“工之利造，百姓因便，若能从善调和，则人力倍省有余。唯因朝廷律令不涉此节，所以民间滥用，壅渠塞水以为利，利聚于豪强，弊流于小户！
臣旧立乡，乡人争水，险难立足。乡人亦非好斗，只因洛水沿线苦水久矣！上游豪强设堰拦水，蓄力行工，沿滨之地竟然因水失耕……”
他还怕宇文泰听不明白他的意思，停下来解释一句：“洛水设堰之豪强，就是赵骠骑家。臣有感乡人疾水之苦，所以号召乡人凿渠引水，以求利耕。
洛水本非丰流，沿线堰堑碓硙杂错竞设，或壅或滥，积弊实深！臣虽浅具薄智、不惧任艰，但势小力弱，所能顾者，唯此左近乡邻而已。”
宇文泰听到这里便皱起眉头，沉声道：“既然疾困如此，年初相见为何只言渠事，不言其他？”
“不敢。”
李泰回答的也干脆：“往者闲庭坐客，不知几时能达上听，言不及深，计不及远。如今受命于台府，朝夕可以闻奏。虽争利于豪强、群众怨谤，亦不失自白剖献之地，所以斗胆进言。
臣窃以为，行台用政，与其强征于贫弱，不如劝捐于富强。大行台亦言，有物才可造物，凡此河梁碓硙，几有赤贫人家？存其农本，分其工利，是家国两便的善政啊！”
李泰也不知道赵贵刚才在这里告的什么刁状，但总之抓住机会向大行台表现就对了。加强河渠碓硙的管制，既能扩大税源，还能疏通河渠，让农耕水利环境得到改善。
至于说会不会因此遭到那些坐拥水利的豪强军头们抵制和敌视？那是肯定会的，但这只是少部分人的利益，毕竟河道就那么宽，或许左近乡邻早就看他们不爽了。
“李伯山总是能着眼于俗规之外，给人以惊喜。碓硙归国，你觉得需作几个步骤？”
宇文泰稍作沉吟后，便又发问道。
李泰闻言又是一叹，终究还是大佬狠啊，我这里还在盘算着收税，你却想一步到位的充公。
但这个问题却不好回答，稍有不慎引火烧身，因此他只说道：“臣浅思所得，唯此意向，但仍框架未具，不敢擅言。但若能给臣碓硙一区自使，臣可为国养士三千！”
“还没想好那就继续想，不进成文，不准离府！”
宇文泰显然对这提议大感兴趣，闻言后便说道，过了片刻后才想起来喊他来是为什么，便又问道：“你与故太师亲近，故太傅二息骊山事，你知道吗？”
李泰还沉浸在刚才的思路中，闻言后下意识道：“知、知道，不多。”
“知或不知，与你无关，去罢！”
宇文泰闻言后便摆摆手，让他退下。