看小王 神色不似作假,成阳这才随着他一起去了后院。
刚刚将猪大肠卤好后,他为了让温度降的第一点,便降锅放在了院子里。
却没有想到现在连锅都没有。
到底是什么人将锅都端走了?
“没事了小王,丢了就丢了吧!去账上报备,重新买个锅吧!”
成阳也没有把这件事放在心上。
只当是那个乞丐活或者是流浪汉,被味道给馋到了,所以才将锅都偷走了。
吃完了饭,苏一他们去忙着套车,成阳将卤猪大肠的配方交给里面的厨师。
又将处理的方法也仔仔细细地告诉了他们。
卤猪大肠以后将会出现在火锅店内。
至于大众会不会接受,成阳相信,他们迟早都会接受的。
这东西就是看起来不怎么样,但吃起来是真的香。
第二天一早,成阳便赶着马车去了沙井镇。
今天是卤猪大肠面世的时候,他得过来看看。
顺便再买点鸡爪子和猪蹄子一起卤。
一些蔬菜也可以卤。
这个时候是有卖卤肉的,但味道一般。
成阳觉得要是自己的卤肉做出来,那些买卤肉的可能就要失业了。
所以还是给他们留下一点生存空间。
自己卤别的,将卤肉的生意留给他们。
一大早,帮厨已经将猪大肠处理干净。
看到成阳的时候,他还有些惊讶。
“老板,你不是将卤猪大肠的事情交给了李大厨吗?怎么自己亲自过来了?”
成阳从怀中掏出了一张银票,“你去帮我买一点鸡爪子和猪蹄子,我一并卤了。”
帮厨听到成阳的话后,也没有多问,便拿着钱去买鸡爪子了。
不一会儿,他便回来了。
“老板不好了,街上有人已经开始卖卤猪大肠了,而且人还挺多的。”
成阳微微一愣,“你看清楚是谁了吗?”
“看清楚了,好像是高家那两兄弟。”
成阳脸色微微一变,对着帮厨招了招手,“你这样对外面说......”
帮厨听后点了点头,飞奔了出去。
成阳嘴角弯了起来。
看着开始制作自己的卤肉。
只不过这次先没有卤猪大肠,先卤了鸡爪子和猪蹄子。
不一会儿,街上便传出天下第一锅丢了一锅坏了的卤猪大肠的事情。
人吃多了,有可能会出人命,到时候会吃官司。
而正在收钱的高家兄弟听到传闻后,顿时不淡定了。
看了看手中的钱,最终还是快速地收摊,带着卖了的钱消失了。
下午开始成阳便开始卖卤鸡爪。
吃过的客人都说好,有人还品出这味道和卤猪大肠的味道一模一样。
“老板,你可以做一份卤猪大肠吗?”
成阳看着面前的客人露出了礼貌的微笑。
“不瞒你说,我也喜欢吃卤猪大肠,可是上次我丢了一锅卤猪大肠就提心吊胆的,怕有人吃坏肚子,既然你也喜欢,那我就做。”
就这样成阳的卤肉生意开始了。