往应天府的路上，大雪堆积的很厚。
已是到了膝盖处，走的非常艰难。
但是秦文远和叶安安，还是兴致勃勃，都不觉得累。
特别是叶安安，就差把“很高兴”写脸上了。
秦文远看在眼里，心想还是秦家村给小丫头压力太大了，出村就跟得了多动症一样。
看来以后，确实得多带她出来走走。
来到应天府，二人抵达和昨天一样的位置。
这里依旧的空旷，但却充满奢靡的味道。
秦文远将推车固定好，开始摆粥。
今天煮的粥一共有两种，一种是单纯的皮蛋瘦肉粥，和昨天一样。
另外一种，是加入葱花点缀的皮蛋瘦肉粥，一共有两锅。
一锅卖二十文一碗，一锅卖三十文一碗。
多点葱花，足足贵了十文钱。
客人不是傻子，若是被戳破，定会让他名声扫地。
所以秦文远吩咐好小丫头，那二十文一碗的皮蛋瘦肉粥，煮的味道淡点。
另外一锅，味道更加浓醇，更加接近原本的皮蛋瘦肉粥一点。
这算是试探，看看客人反应怎样。
如果客人反应不行，那就废除三十文一锅的提案，以后固定二十文一碗。
如果反响不错。
那么……
也算是金蝉脱壳，多了点葱花，就让自家每碗又多挣十文钱。
“奸商啊，奸商。”
秦文远自嘲一笑，感觉自己真是越来越离谱了。
这件事他没敢让小丫头知道，怕在小丫头心目中的形象破碎。
好在自家小丫头，呆呆萌萌，让她煮的淡一点，也没发现什么不对劲的地方。
好忽悠的很。
当两人开始生火。
皮蛋瘦肉粥煮沸，一股特有的香味，便在周围散开。
昨天闻到味的人，立即包围了过来。
这些人能够蹲点，是因为实在馋皮蛋瘦肉粥，都是不缺钱的主。
所以在听到有三十文一碗的粥时，大部分人便让他夫妇二人赶紧做，钱的事好说！
也有人不满涨价，叫了二十文一碗的粥来尝。
还有一人，似是明朝的美食家，让他夫妇二人，直接二十文和三十文的，通通都来一碗，阔绰的不行。
这才刚刚开摊，秦文远和叶安安已是忙的找不着北。
在接下来的时间里，秦文远有特别留意，发现那些喝三十文一碗的人，没有多少不满，反而是啧啧称奇，对味道赞不绝口。
而那些喝二十文一碗的人，似是没有肌肉记忆，并没发觉今天的粥和昨天味道不太一样，依旧喝的津津有味。
那名美食家，他分别喝了不同的两碗，在喝到三十文一碗的粥，小眼睛一阵瞪大，说着粥贵点是有道理的。
秦文远将一切尽揽眼底，笑了笑，心想自己这招金蝉脱壳算是成功了。
加了点葱花，便名正言顺涨价十文，成了三十文。
幸好，大明朝没有其他皮蛋瘦肉粥，才能让他这么去操作，也算是第一个吃螃蟹的福利吧。
“哇，夫君，咱们又挣了好多钱哇！！”